Játrová paštika z tlakového hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrová paštika je lahůdkou vonící po jalovci, novém koření a hřebíčku. Příprava je sice zdlouhavá, ale výsledek stojí za námahu. Podávat můžeme jako večeři nebo…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené dršťky
Recept ještě nebyl hodnocenTradičně z drštěk připravujeme hlavně polévku, v tomto receptu však najdeme inspiraci na dršťky smažené. Den předem je naložíme do marinády a poté je v trojobalu…
Perník na čundry od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenTento voňavý perník vnese do kuchyně kousek nostalgie. Jeho kouzlo spočívá v přidání povidel do těsta, díky kterým je perník krásně vláčný. Skvěle chutná ke kávě i jako…
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlový prejt z kolene je vydatné jídlo inspirované tradiční zabijačkou. Vařené vepřové maso spojené s uvařenými jáhlami, česnekem, majoránkou a kořením je dozlatova…
Patizon obalený v trojobalu se sýrem a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon je letní zelenina s jemnou chutí, která se hodí k rychlé tepelné úpravě. Po nakrájení na plátky a krátkém vypocení se namáčí do směsi jogurtu, vajec a sýra,…
Bramborové bochánky se salámem
Recept ještě nebyl hodnocenBochánky z vařených brambor se salámem nebo kabanosem jsou ideální způsob, jak využít zbytek uvařených brambor. Z brambor vypracujeme těsto, do kterého balíme kousky…
Zapékané brambory s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme, promícháme s mlékem a kořením a krátce zapečeme. Poté je potřeme směsí z hermelínu, opečené cibule a kmínu a dopečeme dozlatova. Vznikne…
Řízky z kopřiv
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte jarní chuť přírody s křupavými řízky z mladých kopřiv. Rychlá příprava, jednoduchý postup a trojobal, který dodá každému lístku dokonalou zlatavou kůrku. Ideální…
Mandlovo-jablečné knedlíčky s karamelovou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jablečné knedlíčky s mandlemi a vůní citronu, které se rozplývají na jazyku. Díky nastrouhaným jablkům v těstě jsou neuvěřitelně vláčné a lehké. Ideální sladký…
"Italské" řízky
Recept ještě nebyl hodnocenItalské řízky jsou poctivé plátky vepřové kýty, které se nejdřív nechají v chutné marinádě z rajčatového protlaku a česneku nasáknout, aby maso získalo výraznější chuť.…
Masové koule s medvědím česnekem a paprikou v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenS počátkem jara přichází čas medvědího česneku, který je díky výrazné vůni a chuti velmi oblíbený. Skvěle chutná například v masových kuličkách, které snadno připravíme…
Celerový burger
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi burgery? Tahle netradiční celerová varianta vás překvapí svou chutí. Celer patří mezi méně oblíbené druhy zeleniny, ale v této podobě chutná opravdu skvěle.…
Květákové sněhulky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové placičky s medvědím česnekem jsou lehkým bezmasým jídlem. Uvařený květák smícháme se sýrem a bylinkami, vytvarujeme placičky, obalíme v mouce a opečeme…
Davídkův smažený kapr
Recept ještě nebyl hodnocenKapra naporcujeme, nařízneme a dochutíme směsí bylinek a koření. Obalíme ho v mouce se strouhankou a opečeme dozlatova na pánvi. Díky tomu zůstane maso šťavnaté a pokrm…
Pikantní karbanátky s uzeným jizerským sýrem s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lahodné pikantní karbanátky obohacené o uzený sýr a medvědí česnek. Tato jedinečná kombinace přináší dokonalé spojení chutí, kde jemná pikantnost karbanátků…
Bramboráčky s jogurtem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou oblíbeným jídlem napříč generacemi a jen málokdo je odmítne. V každé rodině se připravují trochu jinak – liší se dochucením i tvarem. Výsledkem by však…
Vepřová roláda z mletého masa, s náplní z uzeniny, sýru a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatou vepřovou roládu umeleme, ochutíme a naplníme slaninou, sýrem a mrkví. Poté ji zavineme, upečeme dozlatova a podáváme jako vydatný hlavní chod, který se skvěle…
Lososové karbanátky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLososové karbanátky s medvědím česnekem připravíme z čerstvého lososa, dochutíme citronovou kůrou a upečeme v troubě dozlatova. Jsou šťavnaté, voňavé a skvěle se hodí…
"Úklid sýrů" - penne s brokolicí a medvědem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte v lednici pár kousků různých sýrů, které už volají po využití? Dejte se na velký „úklid sýrů“! Tahle zapékaná dobrota s penne, brokolicí a jarním medvědím česnekem…
Kroupové knedlíčky do polévky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZ krupek uvaříme jemné knedlíčky s medvědím česnekem, které následně vložíme do vroucí polévky a necháme provařit. Jednoduchý, levný a chutný recept, který skvěle oživí…
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč clafoutis s chřestem a camembertem je jemný zapékaný pokrm, který spojuje krátce povařený chřest s krémovou směsí z vajec, smetany a parmazánu. Společně s…
Smažený chřest v parmazánové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá delikatesa, která povyšuje bílý chřest na novou úroveň. Sýrový trojobal s parmazánem a jemný avokádový dip tvoří neodolatelnou kombinaci, kterou vykouzlíte během…
„Opilý“ rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý rebarborový koláč s jablky a máslovou drobenkou upečeme dozlatova a po vychladnutí ho lehce zakápneme vaječným koňakem, který mu dodá vláčnost a výraznější chuť.…
Kuřecí řízky s brynzovou náplní – poradní
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí závitky naplníme brynzou, špenátem a ořechy, obalíme v trojobalu a osmažíme dozlatova. Maso zůstane uvnitř krásně jemné a náplň mu dodá výraznou chuť.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
