

Borůvkové knedlíky
Suroviny dle velikosti knedlíků
- 500 g měkkého tvarohu
- 2 PL cukru
- špetka soli
- 2 vejce
- strouhanka
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny nasypeme do mísy a zpracujeme v nelepivé těsto. Plníme borůvkami nebo jakýmkoliv jiným ovocem.
Poznámka od kuchařky
Obměna vhodná pro děti: strouhanku nahraďte strouhanými piškoty, ale v tomto případě vynechejte cukr.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Borůvkové knedlíky
-
Ano knedlíky jsem několikrát dělala ale vždy z bramborovo-tvarohového těsta, chtěla jsem jednou změnu a zkusit jiný recept. A jak jsem psala, když se těsto přestalo lepit, celé praskalo, mělo ohromné praskliny už při válení, než jsem udělala deset knedlíku, x-jsem jich vyhodila a další dělala skoro dvě hodiny, po uvaření se slepily k sobě a jsou tuhé a opravdu nedobré. Manžel na mě koukal jak na blázna, jestli toto je opravdu knedlíkové těsto. Takže za mě opravdu nedoporučuji tento recept.
-
Zuzana: Dělala jsem je mnohokrát a vždy se povedly. Ono napsat přesné množství strouhanky je nesmysl, páč každý tvaroh má v sobě jiné množství vody a někdy přidám pár lžic, jindy mnohem více... Ale to snad není problém doladit tak, aby se vám těsto nelepilo, pokud jste už, jak sama píšete někdy knedlíky dělala
-
Nejde mi nereagovat. Nepíšete v receptu množství strouhanky, nejdřív se těsto hodně lepilo, když sem přidala ještě více strouhanky těsto zas praskalo. Nejde válet, natož z něj udělat knedlík, praská v ruce, nebo když chce člověk knedlík zabalit, tak dno s borůvkami zůstane dole (úplně upadne). Je to poprvé co jsem dělala tento recept, a velice ráda se vrátím ke svému osvědčenému, protože tohle byla jedním slovem katastrofa
-
markeeeta:tak to by asi nešlo,toto jsou knedlíky z tvarohového těsta,tak bez tvarohu je neuděláš
Pokud máš droždí,tak jedině udělat kynuté
-
myslite ze by to chutnalo spatne bez tvarohu
mam hodne boruvek ale nemam tvaroh
-
určitě se zmrazit dají...
ale je fakt, že mě nikdy knedlíky nezbyly
-
mirtens (neregistrovaný/á) - stoprocentně, mrazím je běžně, jakékoli takovéto ovocné knedlíky, pokud zbudou
-
Nedají se náhodou tyto knedlíky zamrazit??Pár mi jich zbylo, ale jsou výborné
-
nikdy jsem jeste plneny knedliky nedelala ale asi to musim uz zkusim...jak knedlik potom zavru po vyplneni ovocem?
-
Knedlíky jsou uvařené,ani jeden se neotevřel což je má slabá stránka,snad budou strávníkům chutnat
.
-
Jednoduché, rychlé
, zamlouvají se mi
4.bodík
-
to Koubkova: jsou více vláčné než z mouky. a moc dobré... hlavně těsto je super tvárné, rychle hotové, dobře se s ním pracuje
-
Vypadají super a jen z tvarohu a strouhanky, to musí být moc dobré
-
Jak chutnají jsem zvyklá přidat jen mouku,tu chuť si nedovedu vůbec představit.
-
dělala jsem nedávno, moc moc mňam