Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Tyhle brokolicové mini kuličky jsou skvělým nápadem na pohoštění pro návštěvy i rodinné oslavy. Jsou krásně křupavé, plné chuti a díky zelenině i trochu zdravější. Takové malé jednohubky, po kterých se jen zapráší.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici uvaříme ve slané vodě a necháme vychladnout. Nasekáme ji nadrobno. Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno.
Krok 2: K mletému masu přidáme brokolici, mrkev a cibuli. Dále přidáme vejce, sůl, koření a utřený česnek. Vše zamícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 3: Utvoříme kuličky, které smažíme na oleji dozlatova. Hotové dáme na papírový ubrousek okapat.
Krok 4: Kostičku chleba potřeme hořčicí, položíme brokolicovou kuličku, přidáme nakrájenou zeleninu i sýr a sepneme párátkem.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBBp
Moje poznámka
Brokolicové mini kuličky jako pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYBBp
Nejnovější recepty
Lilkové lasagne
Přidáno před 2 hodinami
Šunková pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Rajská omáčka trochu jinak
Přidáno před 6 hodinami
Pizza hubky
Přidáno před 7 hodinami
Kapsa z listového těsta s pestem a rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar z hovězí oháňky
Fitulka před 2 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
tasopenaf před 2 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Patricia97 před 3 hodinami
Štrúdl na plech
jannes před 3 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 4 hodinami
Koblihy (šišky)
magdalenka před 4 hodinami
Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy
Krcii před 4 hodinami
Margot koláč s jablky
Jan Nemec před 5 hodinami
Hustá špenátová polévka
Lida.Rose před 6 hodinami
Bezlepkový koláč
Tinkaaa před 6 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
brokolice,
vejce,
cibule,
mrkev,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
česnek,
strouhanka,
olej,
sýr tvrdý,
paprika čerstvá červená,
salát ledový,
okurky sterilované,
hořčice,
chléb
Komentáře (1)