Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
isindy
Suroviny
- - 0,5 kg mletého masa
- - 3 kuřecí prsa
- - koření Kouřová sůl
- - drcený barevný pepř
- - 1 červená paprika
- - 1 bílá paprika (slovenská)
- - 1 cibule
- - 20 dkg sýr Eidam vcelku
- - 2 vejce
- - olej
- - hrst strouhánky
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme solí a pepřem.
Cibuli a papriky nakrájíme na proužky stejně jako maso a vše společně na troše oleje orestujeme.
Orestovanou směs smícháme v míse s mletým masem, přidáme hrst strouhánky a vejce a vše lehce promícháme.
Do vymaštěného pekáčku dáme vrstvu směsi a dáme péct do trouby na cca 220°C asi 20 min.
Nakonec posypeme kostičkami sýra a necháme lehce zapéct, až sýr povolí a začne zlátnout.
Podáváme s bramborami, hranolkami.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
-
, jak jde o kuřecí, tak nic jiného neznám
-
Aničko, objevila jsem stánek s Rojikovým kořením u nás v OC Chodov, dnes ráno jsem ho tam jela koupit pro holky ze srazu (janaR, MoncaK a Pajaja), pošlu jim ho poštou. Teď už jsem ale na týden na chalupě, tak až se vrátím, tak ti ho koupím a pošlu, ok?
-
Ivito je dobrotaProsím,kde se dá toto koření zakoupit
Jídlo vypadá nádherně a i když jsem po jídle,dala bych siBodík letí+chuť si nechám zatím zajít
-
Mňam, vypadá to krásně jedle
, máš bod.
