Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do kastrolku vysypeme oba sáčky pudinku, přidáme mléko a uvaříme hustý krém. Cukr přidáme dle svých zvyklostí ( já pudink osladila 1 PL diacukru)) a necháme vychladnout.…
Bramborový závin je rychlejší alternativou k plněným bramborovým knedlíkům. Bramborové těsto naplňte uzeným masem, zabalte a uvařte v osolené vodě. Pak nakrájejte na…
Zapečené těstoviny milují úplně všichni. Připravte roztomilá špagetová hnízda se žampiony, šunkou a hráškem. Těstoviny zalijte smetanovo-vaječnou směsí se strouhaným…
Z másla a mouky udělat světlou jíšku. Zalije se mlékem a trochou šťávy z dušeného masa / když je /, rozšlehá se a uvaří hustá omáčka. Mezitím se nakrájí žemle a zalije …
Vláčná a kyprá bábovka s vaječným likérem bude ozdobou svátečního stolu. Její příprava není vůbec složitá, a tak se do ní můžete směle pustit. Nezapomeňte důkladně…
Maso dáme do misky, přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, česnek, zázvor, papriku a trochu strouhanky. Umícháme a děláme masové kuličky o průměru zhruba 4cm. Na pánvičce…
Do zpěněného másla vmícháme tři žloutky, bílky necháme stranou.Přidáme strouhané mandle, strouhanku a smetanu.Promícháme, přisypeme opláchnuté rozinky a ochutíme…
Pohanková sekaná je skvělou bezmasou alternativou, která voní majoránkou a česnekem. Má výraznou, lehce zemitou chuť typickou pro pohanku. Příprava je jednoduchá a při…
Frikadelky jsou vlastně obyčejné karbanátky. Tyto karbanátky jsou obyčejné jen na první pohled, po rozkrojení totiž vyteče dokonale roztopený Olomoucký tvarůžek. Pro…
Pestrost na talíři přinášejí šťavnaté masové koule dušené ve sladkokyselé šťávě s paprikami. Směs vepřového a hovězího masa zajistí ideální poměr šťavnatosti a libového…
Sladké plněné knedlíky jsou symbolem léta, s určitým druhem ovoce si je můžeme však připravit i kdykoliv během roku. S tvarohovým těstem se dobře pracuje, zabalíme do…
Krůtí roláda s ořechovou nádivkou může působit složitě, ale s trochou cviku se promění v dokonalý rodinný oběd. Jemné a šťavnaté krůtí maso ukrývá nádivku z vlašských…
Křupavá kuřecí křidélka jsou skvělým pohoštěním na párty i levným obědem pro celou rodinu. Podávaná se smetanovo-bramborovou kaší zasytí a potěší všechny strávníky.…
Máte po ruce rybí maso a hledáte recept, který zaujme celou rodinu? Tortilly s obalovanou treskou a svěžím tzatziky dresinkem jsou skvělou volbou. Hodí se jako rychlá…
Nápadité bábovičky z kuskusu představují neotřelý způsob, jak využít tuto běžnou surovinu. Směs kuskusu, cukety, sušených rajčat a oliv podusíme ve vývaru. Poté ji…
Ovarová polévka patří k tradičním polévkám české kuchyně. Zejména v zimním období, kdy se dříve pořádaly zabijačky, byla nedílnou součástí pohoštění. Dnes ji můžete…
Vyzkoušejte tuto zajímavou variaci na španělské ptáčky. Mleté maso obalíme kolem kousku klobásy, zavineme do plátku slaniny a upečeme s výraznou marinádou na zelí. Se…
Chcete ohromit své hosty? Elegantní porce na malém tácku nebo misce budou tím pravým. Kuličky z mletého drůbežího masa a nastrouhané cukety stačí doplnit plátkem…
Ti, co mají doma malé děti, ví, že jejich jídelníček se mnohdy skládá z pár oblíbených jídel, mezi něž se řadí i rybí prsty. Snadno jim je můžeme připravit i doma.…
Netradiční pojetí klasických smažených řízků přináší tyto marinované řízky z králičího nebo kuřecího stehenního masa. Díky marinádě s jemnou chutí kari a česneku je maso…
Štrachanda z Plzeňska je výborné jídlo z brambor, škvarků, uzeného masa a hub. Pokrm z jednoho pekáčku je sytý a velmi vhodný pro chladnější období. Když k němu přidáte…
Jáhlový prejt z kolene je vydatné jídlo inspirované tradiční zabijačkou. Vařené vepřové maso spojené s uvařenými jáhlami, česnekem, majoránkou a kořením je dozlatova…
Šťavnaté kuličky z mletého vepřového masa s voňavou omáčkou s houbami, slaninou a pórkem vytváří chutnou kombinaci, která skvěle ladí s domácími těstovinami. Jejich…
