Mísa hub a mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenSezona houbaření je s hezkým podzimem v plném proudu. Svůj bohatý úlovek tak můžete zpracovat za doprovodu tohoto receptu, kdy dušené houby orestujete s mletým masem a…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenKrálovnou mezi moučníky je bez debat krásně vláčná bábovka, kterou můžeme připravit na spoustu různých způsobů. Bábovku s kousky jablek, příjemně vonící po skořici,…
Sýrovo-brokolicové pečenky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrovo-brokolicové pečenky jsou výborným způsobem, jak využít čerstvou brokolici. Spojení zeleniny, sýra a koření vytváří chutný a voňavý pokrm, který nejlépe vynikne v…
Smažené kousky patizonu
Recept ještě nebyl hodnocenPatizony vypadají jako z jiné planety, mají nezvyklý tvar a i z toho důvodu možná nepatří mezi nejčastější suroviny v naší kuchyni. Ale nenechte se zmýlit, jeho chuť je…
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval křupavé a voňavé bramboráky? Pokud je navíc doplníte lahodnou směsí z marinovaného vepřového masa a restované zeleniny, a na závěr zasypete čedarem,…
Cuketa s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa s rýží z jednoho pekáčku je skvělé jídlo, které můžete připravit buď s kuřecím masem, nebo osmahnutým točeným salámem. Skvěle ale bude chutnat i ve vegetariánské…
Plněné papriky s houbami na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce, je-li potřeba trochu strouhanky a lístky bazalky.U paprik odřízneme vršek, vyjmeme semeník a naplníme je připraveným masem…
Pomazánka z droždí
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku namočíme do mléka. Vejce rozšleháme.Na másle osmahneme cibulku dozlatova, přidáme strouhanku, kvasnice a vejce.Na mírném plameni mícháme dokud hmota neztuhne…
Broskvovočokoládový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení lahodné čokolády a sladkých, vyzrálých broskví v listovém těstě. Moučník, po kterém budete chtít sáhnout znovu a znovu. Štrúdl není složitý na přípravu a listové…
Cuketové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduché smažené cuketové krokety s česnekem a majoránkou. Tyto křupavé kuličky jsou ideální jako letní svačinka nebo lehká večeře. Skvěle chutnají s…
Smažená bedla v orientální marinádě se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké hlavičky bedel ve voňavé marinádě se zázvorem dostávají při smažení zlatavou krustu a nečekaně výraznou chuť. Jednoduchá úprava promění obyčejné bedly v…
Smažené bedly s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené a křupavé klobouky z bedel jsou obalované ve směsi vajec, strouhaného sýra a strouhanky. Voní uzenou mletou paprikou a skvěle se hodí k vařeným…
Závin jablkový levný
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý jablečný závin vás okouzlí neodolatelou vůní už při pečení. Voní skořicí, ořechy a vanilkou. Připravíte ho včetně domácího těsta z kvalitních surovin. Naplněný…
Mleté kuličky dušené v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa, drobně nakrájené šalotky, česneku, vejce, koření, burizonů a strouhanky umícháme masovou směs. Několikrát ji vezmeme do ruky a silou plácneme do misky, krásně se…
Královecké klopsy
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát.Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík…
Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a omyjeme. Pokud jsou velká, nakrájíme na tenčí plátky.Kefír smícháme s paprikou, česnekem, solí a pepřem a játra do marinády namočíme. Necháme uležet…
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte doma pomalý hrnec, určitě vyzkoušejte tuto variaci na rajskou omáčku. Kromě klasických plněných paprik v ní najdete plněnou cuketu i samostatné masové kuličky…
Cuketové placky a šťouchané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na cuketové placičky se šťouchanými bramborami známe všichni, ale i klasika se dá posunout o kousek dál. Díky drobným úpravám získáme lehké a výživné jídlo z…
Karbanátky z ovesných vloček a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalejeme mliekom a necháme odstáť 2-3 hodiny.Na oleji osmažíme drobno pokrájanú cibuľu.K napučaným vločkám nastrúhame uvarené vajíčka, pridáme podusenú cibuľu,…
Jablkový mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč s jemně kořeněnou jablečnou náplní a křehkým mřížkovým vzorem na povrchu patří mezi klasiky, které nikdy nezklamou. Skvěle chutná ještě teplý i studený a…
Selský zapečený květákový mozeček (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěný, rozebraný květák vhodíme do vařící osolené vody a chvíli povaříme, ale ne moc do měkka. Květák vyjmeme a necháme trochu zchladnout.Slaninu nakrájíme na drobné…
Houbová omáčka a karlovarské koule
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka nejlépe chutná s knedlíkem a ten může být i karlovarský, pro snadnější vaření tvarovaný do koulí. Nejlépe chutná omáčka z čerstvých hub, ale můžete použít…
Karbanátky s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky s cuketou jsou skvělým nápadem, jak do jídelníčku nenápadně přidat zeleninu. Díky strouhané cuketě zůstávají krásně vláčné, aniž by ztratily svou typickou…
Cuketovo-žampionové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky nemusí být nutně masové. V létě, kdy nám každý soused či příbuzný nabízí cuketu, přijde vhod recept na karbanátky z cuket, žampionů a strouhaného sýra.…
