Noky z tvarohu a parmezánu s jarním špenátem
Jemné tvarohové noky s parmezánem uvaříme a podáváme s listovým špenátem, který krátce podusíme na cibuli a zjemníme smetanou. Vznikne tak krémové a syté jídlo ideální jako lehký oběd nebo večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 821 kJ / 1 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,21 g |
| Tuky | 77,67 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 563 mg |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,67 g |
| Sacharidy | 137,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Parmezán nastrouháme najemno. Přidáme tvaroh, hladkou mouku, strouhanku, žloutky, sůl a muškátový oříšek. Vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Z těsta vytvoříme válečky silné asi 1 cm a nakrájíme je na menší kousky. Každý kousek lehce zploštíme vidličkou.
Krok 3: Noky vložíme do vroucí osolené vody. Jakmile vyplavou na hladinu, vaříme ještě asi 3 minuty. Poté je vyjmeme a lehce omastíme olejem.
Krok 4: Špenát omyjeme a krátce spaříme ve vroucí vodě (asi 3 minuty). Scedíme, necháme mírně vychladnout a nasekáme nadrobno.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na másle ji osmažíme dozlatova.
Krok 6: Přidáme špenát, krátce podusíme asi 5 minut a zalijeme smetanou.
Krok 7: Dochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
Krok 8: Noky promícháme se špenátem a podáváme.
Zveřejněno 14. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Noky z tvarohu a parmezánu s jarním špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pWp
Moje poznámka
Noky z tvarohu a parmezánu s jarním špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pWp
Nejnovější recepty
Jogurtové lívance s jablky
Přidáno před 1 hodinou
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 6 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové maso s játry v husté omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 33 minutami
Jednoduché máslové sušenky
danila před 35 minutami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Lenka_ před 1 hodinou
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Khaled před 2 hodinami
Salátek jako lusk
magdalenka před 3 hodinami
Cuketové placičky
[email protected] před 3 hodinami
Okurkový salát jako příloha
magdalenka před 3 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Slavista62 před 4 hodinami
Okurkový salát s rajčaty
magdalenka před 4 hodinami
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
GabKe před 5 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove noky se špenátem,
noky s parmazánem,
tvarohové noky recept,
tvarohové noky,
noky z tvarohu,
noky z paloučku,
tncz nova,
noky s parmezanem,
noky tvarohové,
špenát recept,
tvarohové noky se špenátem a smetanou,
spenatovy noky s parmazanem,
tvarohove noky s parmezanem,
dýňové noky s parmazánem,
odlehčené noky,
noky se špenátem a parmazánem
Suroviny:
tvaroh,
mouka hladká,
strouhanka,
parmazán,
žloutek,
sůl,
ořech muškátový,
špenát listový,
cibule,
česnek,
smetana ke šlehání,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
Máte to i krásně nazdobený těma jarníma kytičkama, člověku se sbíhají sliny, jen to vidí.
Moc děkuju za tenhle báječný recept. Nevím, jestli si všimnete mé odpovědi na fb, tak pro sichr děkuji ještě touhle cestou.