Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Nadýchaná bábovka se šlehačkou, jablky a ořechy krásně voní po skořici a zůstává dlouho vláčná. Těsto jednoduše vyšleháme, promícháme s jablky a upečeme dozlatova. Ideální moučník ke kávě i pro návštěvy.
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nastrouháme nahrubo. Promícháme je s polovinou skořice.
Krok 2: Ořechy nasekáme nahrubo.
Krok 3: Vejce vyšleháme s cukrem krupice a vanilkovým cukrem do světlé pěny.
Krok 4: Přidáme smetanu ke šlehání a med a krátce promícháme.
Krok 5: Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva a přidáme do těsta. Krátce promícháme.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 170 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Krok 7: Do těsta vmícháme jablka, ořechy a zbytek skořice. Pokud je těsto příliš husté, přilijeme mléko.
Krok 8: Těsto nalijeme do připravené formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem a vytvořit mramorování.
Krok 9: Pečeme asi 45–55 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí.
Krok 10: Upečenou bábovku necháme asi 10–15 minut vychladnout ve formě, poté ji vyklopíme.
Zveřejněno 19. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYKQ1
Moje poznámka
Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYKQ1
Nejnovější recepty
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Přidáno před 3 hodinami
Lotuskový dort s mascarpone krémem
Přidáno před 4 hodinami
Cíferské maso
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční bramborová kaše
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduché kuřecí kousky na slanině
Přidáno před 6 hodinami
Fořtův řízek
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí
knihomolka před 34 minutami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 1 hodinou
Bublanina s jahodami a mandlemi
Mirellin před 2 hodinami
Bublanina z kefíru
Ilona71 před 2 hodinami
Domácí paštika z vepřových jater
Ewulin před 2 hodinami
Katův šleh po mém
Stefi.f před 2 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
vanilj před 3 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
ValentineCZ před 4 hodinami
Koprové brambory s mrkví
Tamarilka před 4 hodinami
Máslový korpus na dort
MarieP před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
med,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
skořice mletá,
ořechy vlašské,
jablko,
mléko,
tuk,
strouhanka
Komentáře (1)