Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Nadýchaná bábovka se šlehačkou, jablky a ořechy krásně voní po skořici a zůstává dlouho vláčná. Těsto jednoduše vyšleháme, promícháme s jablky a upečeme dozlatova. Ideální moučník ke kávě i pro návštěvy.
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nastrouháme nahrubo. Promícháme je s polovinou skořice.
Krok 2: Ořechy nasekáme nahrubo.
Krok 3: Vejce vyšleháme s cukrem krupice a vanilkovým cukrem do světlé pěny.
Krok 4: Přidáme smetanu ke šlehání a med a krátce promícháme.
Krok 5: Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva a přidáme do těsta. Krátce promícháme.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 170 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Krok 7: Do těsta vmícháme jablka, ořechy a zbytek skořice. Pokud je těsto příliš husté, přilijeme mléko.
Krok 8: Těsto nalijeme do připravené formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem a vytvořit mramorování.
Krok 9: Pečeme asi 45–55 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí.
Krok 10: Upečenou bábovku necháme asi 10–15 minut vychladnout ve formě, poté ji vyklopíme.
Zveřejněno 19. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYKQ1
Moje poznámka
Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYKQ1
Nejnovější recepty
Vlašimský řízek
Přidáno před 53 sekundami
Jednoduchá pomazánka z nivy a tvarohu
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí vývar s drobením
Přidáno před 15 hodinami
Focaccia kvásková
Přidáno před 16 hodinami
Makový koláč s jablky a krémem
Přidáno před 17 hodinami
Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
KatherineSpackova před 1 hodinou
Čevabčiči do trouby
Martia před 1 hodinou
Slané jednohubky z listového těsta
Vendy98 před 1 hodinou
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Vendy98 před 1 hodinou
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Skymy před 12 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Skymy před 12 hodinami
Belgické vafle
kkkkkk před 15 hodinami
Polévka z červené řepy I
Maestra před 15 hodinami
Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem
Kerstein před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
med,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
skořice mletá,
ořechy vlašské,
jablko,
mléko,
tuk,
strouhanka
Komentáře (1)