Cuketová kolečka v parmazánové strouhance
Vyzkoušejte křupavou cuketu v parmazánové strouhance, kterou místo smažení upečete v troubě. Kolečka nejprve necháte vypotit, poté je obalíte a upečete dozlatova. Výborně chutnají s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm. Z obou stran je osolíme a necháme asi 30 minut vypotit. Poté je osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a lehce jej potřeme olejem.
Krok 3: Do jedné misky nasypeme strouhanku, přidáme strouhaný parmazán, sušený česnek a Vegetu. Promícháme.
Krok 4: V druhé misce rozšleháme vejce a osolíme jej. Do třetí misky nachystáme hladkou mouku.
Krok 5: Jednotlivá kolečka cukety obalíme nejprve v hladké mouce, poté ve vejci a nakonec v parmazánové strouhance.
Krok 6: Obalená kolečka rozložíme na připravený plech. Pečeme přibližně 20 minut, až budou kolečka dozlatova upečená a na povrchu křupavá.
Krok 7: Podáváme s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 15. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová kolečka v parmazánové strouhance
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xz3A
Moje poznámka
Cuketová kolečka v parmazánové strouhance
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xz3A
Nejnovější recepty
Putimský kotlet
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová kýta po myslivecku
Přidáno před 3 hodinami
Bratislavská kotleta
Přidáno před 4 hodinami
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Cuketovo-čokoládový chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Čočková polévka s těstovinami a houbami
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové halušky s mákem
Merylas před 42 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Dan.T před 49 minutami
Kynutá buchta s tvarohem a jablky
Alamatej před 1 hodinou
Tofu smaženice
Wotava před 1 hodinou
Pudinkový perník
LA.63 před 1 hodinou
Banánová vláčná bábovka
Terka.Ambrozkova před 1 hodinou
Kuskus s červenou čočkou a rajčaty
Zukolka před 3 hodinami
Blesková pizza z jogurtu (kefíru)
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
top recepty z cukety,
cuketová kolečka s parmezánem,
mozzarelové kuličky s cuketou,
pražená strouhanka s parmazanem,
cuketa v parmazanove kruste
Suroviny:
cuketa,
sýr parmazán strouhaný,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
česnek sušený,
vegeta,
sůl,
olej
Komentáře (3)