Pizza Margherita
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na těsto smícháme dohromady a necháme chvilku odležet.Těsto dáme na vymazaný plech nebo pečící papír a roztáhneme do všech stran, ať je tenké a po upečení…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí čína s jasmínovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a v hrnci zalijeme vodou ( 1 díl rýže : 2 díly vody). Rýži pozvolna vaříme asi 20 minutek do měkka. Oloupanou mrkev nakrájíme a vaříme do měkka…
Pomazánka ze sýra s modrou plísní a pomazánkovým máslem s příchutí šunky
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme, smícháme s pomazánkovým máslem s příchutí, jogurtem a tvarohem. Přidáme špetičku uzené papriky a vyšleháme dohladka.Podáváme s celozrnným pečivem.
Batátovo-mrkvový závin
Recept ještě nebyl hodnocenMŕkvu a batát narežeme na malé kocky a dáme do pekáčika. Pokvapkáme olejom, posolíme, posypeme rascou, pridáme vetvičky tymiánu a pečieme na 180°C 10-15 minút. Necháme…
Rychlá česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a slaninu na větší kostičky. Na sádle v hrnci nejdříve začneme restovat cibuli a trochu osolíme, později přidáme slaninu a necháme oboje dozlatova…
Pečené kuřecí rizoto (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky a dusíme s paprikou, solí a částí vývaru asi 10 minut.K masu přidáme rýži a podlijeme zbytkem vývaru.Přikryjeme poklicí a dusíme v troubě, až…
Tvarohová pomazánka s růžovým lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh dáme do mísy a přidáme konzervu lososa včetně případného oleje. Pořádně promícháme.Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, promícháme a zjemníme zakysanou…
Gemüsesalat mit Thunfisch
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce na tvrdo. Zeleninu nakrájíme a rozložíme na talíř na ledový salát.Vyklopíme doprostřed konzervy tuňáka.Kolem dokola poklademe osminky vajec. Posolíme,…
Rizoto ze skla
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži tak, jak jsme zvyklí (my dáváme doprostřed celou cibuli, do které jsme napíchali několik hřebíčků). Na jeden hrnek rýže dáváme dva hrnky vařící vody. Rýži…
Tofu salát se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na malé hranolčeky a opečieme na oleji dochrumkava.Šalát natrháme, pridáme na polovice narezané olivy a nastrúhaný zázvor.Sójovú omáčku, prelisovaný…
Česnekový lilek - zdravě a chutně
Recept ještě nebyl hodnocenLilek na několika místech propícháme vidličkou, zabalíme do alobalu nebo pečícího sáčku a dáme péct do trouby na 180 stupňů na cca 60 minut. Po vychladnutí sloupneme z…
Tuřínový salát - na způsob bramborového
Recept ještě nebyl hodnocenTuřín oloupeme a pokrájíme ho na zhruba stejně velké kostičky, které uvaříme doměkka - na skus, v osolené vodě s trochou citronové šťávy nebo octa (místo toho můžeme…
Masové kouličky z mletého masa a hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu pokrájíme na proužky. Pokrájenou cibuli necháme zpěnit na olivovém oleji. Přidáme orestovat hlívu, přisypeme kmín, sůl, mletý pepř a dusíme doměkka.Podušenou…
Skyr- okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazenou oloupanou okurku pokrájíme na kostičky nebo nastrouháme na plátky a dáme do mísy. Přidáme nastrouhaný česnek dle chuti, sůl, čerstvě nasekané bylinky a…
Švestkovo-makové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku a sůl dáme do mísy, promícháme, uprostřed uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí, zasypeme vanilkovým cukrem a zalijeme troškou vlažné vody. Vše v důlku mírně…
Bramborový salát s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory ve slupce oloupeme, pokrájíme na plátky či nudličky a dáme do mísy. Použít můžeme i vařené brambory, které nám zbyly od oběda.Zeleninu volíme dle vlastní…
Kuřecí nudličky v tempuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nebo krůtí maso pokrájíme na nudličky a osolíme. Mouky smícháme s libovolným kořením, které máme v oblibě a s ledovou vodou (cca 1,5 dl) promícháme (nešlehat) na…
Gratinovaná brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat…
J.H.Q. omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek orestujeme na oleji. Poté posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat.Přidáme ve vodě rozpuštěný masox, protlak, ocet, worcester a chvilku dusíme za stálého…
Baskické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenStehna rozdělíme v kloubu na dvě části. Kuřecí díly osolíme, zaprášíme ze všech stran jak uzenou, tak i sladkou paprikou a necháme maso alespoň hodinu, ale nejlépe přes…
Špaldový chléb se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenAsi 10 hodin předem smícháme suroviny na rozkvas a zakryté necháme v teple vykvasit.K hotovému rozkvasu přidáme zbylé suroviny a vymísíme těsto, které necháme kynout v…
Trochu jiný bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát natrháme na kousky a brambory nakrájíme na větší kousky. Rajčata, cibuli a pomeranč, zbavený bílých vláken, nasekáme na menší kousky.Smícháme nejprve zeleninu se…
Mléčná ovesná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce vlijte mléko, vsypte vločky a přidejte sůl.Za občasného míchání přiveďte k varu.Stáhněte plamen na minimum, za stálého míchání proměňte vločky v šlemovitou kaši…
Ořechovo-křenová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dobre premiešame. Dávame pozor na soľ, dochucujeme podľa slanosti syra.Mažeme na chlieb a ozdobíme jablkom alebo zeleninou.
