Houbová směs se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme na jemně pokrájeném špeku lehce dozlatova, ke konci smažení přidáme rozvonět drobně nasekaný česnek. Přisypeme připravené okapané houby…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní, co je potřeba, je dobře opéct maso. Osolíme, opepříme a začněte tučnějšími částmi, aby se dobře zatáhlo. Volte tak velký hrnec, aby se na dno maso dobře umístilo,…
Cuketové tortilly (placky) - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné cuketové placky bez mouky jsou spojené z nastrouhané cukety, vajec a sýra a opečené dozlatova. Lehké, vláčné a ideální jako zdravější alternativa ke klasickým…
Pečený bůček na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKůži na bůčku nakrájíme na kostky, na dno pekáče dáme snítky bylin, vložíme bůček kůží nahoru a posolíme dle své chuti. Bůček otočíme, opět posolíme a posypeme mletým…
Dýňový chlebíček s pekany, medem a pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zbavenou semínek nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru, přilijeme mléko a rozmixujeme na hladkou hmotu.Vejce s cukrem a medem dobře prošleháme, přidáme rozpuštěné…
Kuřecí kousky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme nadrobno, slaninu na malé kostičky, maso na menší kostky, posypeme kmínem, osolíme. Mrkev omyjeme, nastrouháme (nebo můžeme nakrájet na kostičky či…
Pomazánka z droždí a pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Přivedeme k varu, dvě minuty povaříme a odstavíme. Přiklopíme poklicí a necháme cca 20 minut dojít (můžeme ji dát do peřin)…
Bezlepkové donuty
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodné bezlepkové donuty! Každý kousek je pečen s láskou a bezlepkovými ingrediencemi, aby si je mohl vychutnat každý, bez ohledu na alergie či intolerance…
Restované gnocchi s červeným zelím a bůčkem (aneb "CDD")
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi uvaříme podle návodu se solí, uzenou paprikou a libečkem. Na sosu z upečeného bůčku a kotlet orestujeme na velké pánvi uvařené gnocchi a pokrájené upečené maso.…
Kysané zelí do čtyřlitrové láhve
Recept ještě nebyl hodnocenLahve i víčka (pokud máme vhodná) pečlivě umyjeme a necháme zcela oschnout. Hlávky zelí zbavíme vrchních listů, rozřežeme je na čtvrtky, vykrojíme košťály a nakrouháme…
Rychlý špekáčkový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky oloupeme a spolu s rajčaty pokrájíme na slabší kolečka. Cibuli pokrájíme buď na půlměsíčky, nebo nadrobno, jak to má kdo rád. Urovnáme na talíř, střídavě dáváme…
Rohlíčky s Nivou nebo sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky připravíme z kynutého těsta, do kterého přidáme nastrouhané vařené brambory. Těsto rozválíme, naplníme Nivou nebo jiným sýrem a svineme do rohlíčků. Ty…
Pikantní pochoutka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte naši pikantní cuketu, která přináší osvěžující kombinaci jemné cukety a výrazného koření. Tento jednoduchý, ale chutný pokrm je ideální jako předkrm, příloha…
Bramborovo-cuketová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji a rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, tu pak zaprášíme moukou a uděláme světlou cibulovou jíšku, kterou zalijeme vývarem (mlékem),…
Švestkový koláč v dortové formě
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky opereme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na poloviny. Máslo utřeme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně vmícháváme celá vejce, špetku soli,…
Kuřecí křídla s pak choi
Recept ještě nebyl hodnocenPak choi rozpůlíme, opláchneme a vložíme na 2 minuty do vařící vody. Vyndáme sítkem, ihned zchladíme v ledové vodě a necháme dobře okapat. Do zapékací misky dáme…
Kuřecí s jednoduchou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Zprudka necháme zatáhnout v rozpálené pánvi s olejem. Stáhneme teplotu na menší stupeň.K masu přidáme…
Alsaský cibulový koláč, kynutý v chladu
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Všechny suroviny smícháme, mouku přidáváme postupně. Těsto je hotové, když se přestane lepit na okraj mísy. Poté jej necháme cca 2 hodiny i déle v lednici …
Kečup Standard a dle Rettigové
Recept ještě nebyl hodnocenKečup Standart : Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky, dáme do velkého hrnce a přidáme nakrájenou cibuli, sůl, červenou papriku, rozemleté koření a rozvaříme.…
Kečup Standard a dle Rettigové
Recept ještě nebyl hodnocenKečup Standart : Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky, dáme do velkého hrnce a přidáme nakrájenou cibuli, sůl, červenou papriku, rozemleté koření a rozvaříme.…
Čokoládový termix (poctivý a domácí)
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku nalijte šlehačku. Jakmile začne vařit, stáhněte oheň a do šlehačky nalámejte čokoládu. Metličkou míchejte vše tak dlouho, dokud se čokoláda nespojí se…
Zelenina s vejcem z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na menší kostky a na pánvi s nepřilnavým povrchem ji lehce vyškvaříme. Pokud se nám zdá, že máme málo tuku, přidáme malinko oleje. Kdo nechce slaninu,…
Bramborový džuveč s vepřovým masem (gjuvec)
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový džuveč s vepřovým masem je lahodné a syté jídlo, které kombinuje šťavnaté vepřové maso s bramborami, paprikami a rajčaty. Tato tradiční balkánská specialita…
Bramborová polévka s hlívou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMěli jste v lese smůlu i když ostatní nosí plné koše? Nevadí. Z hlívy můžete připravit luxusní polévku, která vám houbařský neúspěch vynahradí. Potřebujete jen houby,…
