Chléb naší dědiny
Obyčejný chlebík, přiměřeně nadýchaný i pružný. Proč z naší vesnice (dědiny)? Právě pro tu jeho obyčejnost a zemitost – brambory má dnes téměř každý a na vesnici to platí několikanásobně. Celozrnná nebo grahamová mouka dělá chleba zdravějším a také přirozeně tmavším.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 023 kJ / 2 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,25 g |
| Tuky | 32,95 g |
| Vláknina | 24,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 391,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dáme do formy pekárny (v pořadí tekuté, pak suché, droždí nahoru na mouku) a použijeme prgram Základní (Klasik), velikost chleba 1000 g, kůrka nejtmavší.
Krok 2: Pekárnu zapneme a necháme samostatně pracovat.
Krok 3: Hotový chléb z formy vyklepeme, vytáhneme z něj háky a necháme ho vychladnout postavený na mřížce.
Zveřejněno 10. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chléb naší dědiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxZ2r
Moje poznámka
Chléb naší dědiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxZ2r
Nejnovější recepty
Blesková pomazánka ze dvou surovin
Přidáno před 1 hodinou
Řecké koulourakia
Přidáno před 2 hodinami
Grilované bulharské špízy s paprikami
Přidáno před 4 hodinami
Královská kuřecí roláda
Přidáno před 6 hodinami
Královské koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Hustá jarní polévka s cizrnou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový mozeček
ojana před 33 minutami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 57 minutami
Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní
balarinovak před 59 minutami
Voňavé kotlety
rula77 před 1 hodinou
Výpečky z remosky II
medlovice před 1 hodinou
Zapečené masové koule s rýží
roumns před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
Bouscha před 1 hodinou
Bramborový gulášek
ValentineCZ před 1 hodinou
Italské Caprese z rajčat, mozzarelly a bazalky
szelko před 2 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Melocotonero před 2 hodinami
Suroviny:
voda,
olej,
mouka hladká,
mouka žitná chlebová,
mouka,
brambory,
sůl,
kmín drcený,
droždí čerstvé
Komentáře (3)