Žampionová omáčka II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony opláchneme a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme. Nebo pak klasicky nakrájíme na plátky, záleží jaký výsledek chceme mít. Pak je na másle podusíme, u…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová plec v pikantní zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme všechny ingredience. Cibuli nakrájet na půlkolečka a dát na pánev s rozpáleným olejem nebo sádlem. Papriky na kolečka a do pánve, řapíky a mrkev na kousky, …
Rychlé zapečené brambory s mletým masem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, osmažíme na oleji skoro do zlatova, přidáme mleté maso. Až se maso zatáhne, přidáme veškeré koření a dle chuti sůl a pepř. Necháme společně…
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme na kostky a společně s ostatními surovinami vložíme do vysokorychlostního mixéru a zapneme na program polévka. Když je hotovo, podáváme s krajícem chleba…
Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno a osmažíme na sádle dozlatova v tlakovém hrnci. Přidáme nakrájené dršťky, papriku, nové koření, bobkový list a orestujeme. Zaprášíme moukou a…
Koprové nočky/halušky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, vejce, sůl a kopr smícháme a postupně přidáváme mléko až do požadované konzistence. Těsto by mělo být měkké, ani tuhé ani řídké. Necháme pár minutek odpočinout…
Dietní bramborový salát s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme do měkka, vejce na tvrdo.Brambory necháme zchladnout a posléze nakrájíme na kostičky. Pokud máme nové brambory, tak je ani nemusíme loupat, ale jinak…
Kuřecí kousky s limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno, papriku na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Přidáme cibuli, česnek a společně chvíli…
Dietní zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný květák a mrkev nastrouháme nahrubo, přidáme na kolečka nakrájený pórek a nadrobno nasekanou cibuli.Přidáme žloutky, sůl, pepř, nasekané bylinky (já měla pažitku…
Omeleta s klíčky mungo
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátko orestujeme na kolieska nakrájaný pór.Pridáme mungo klíčky a 1 min restujeme.Vajcia premiešame so soľou a korením a zalejeme zeleninu. Necháme stuhnúť…
Ředkvičková omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná vaječná omeleta se hodí k snídani i lehké večeři. Je dobré ji doplnit čerstvou bagetkou a zeleninou. Základem jsou vajíčka a ředkvičky, tučný hermelín a…
Kynuté pletence s mandlovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby od pekárny nalijte mléko, rozpuštěné máslo, vejce a přisypte hladkou mouku. Do důlku v mouce nasypte rozdrobené droždí, do jednoho rohu nádoby nasypte cukr a…
Hlávkový salát se smaženým vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový salát propereme, rozkrojíme nebo natrháme a rozdělíme na dva talíře.V pánvi opražíme na sucho strouhanku a přesypeme do misky. Vajíčka vyklepneme, rozmícháme,…
Hlávkový salát se smaženým vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový salát propereme, rozkrojíme nebo natrháme a rozdělíme na dva talíře.V pánvi opražíme na sucho strouhanku a přesypeme do misky. Vajíčka vyklepneme, rozmícháme,…
Rychlý piškotový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme šlehat vejce, postupně zašleháváme po troškách vroucí vodu. Po chvíli přidáme špetku soli, cukr a vanilkový cukr a dobře vyšleháme.Mouku smícháme s práškem do…
Domácí sýr s bylinkami a kousky salámu
Recept ještě nebyl hodnocenMléko svaříme. Ve smetaně pořádně rozšleháme vejce, sůl a kurkumu. Směs vlijeme do vařícího mléka, s mícháním vaříme asi pět minut, až se mléko vysráží.Necháme trochu…
Bezvaječné nadýchané koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenBezvaječné nadýchané koláčky jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá lehkou a jemnou alternativu klasického pečiva bez vajec. Díky své nadýchané struktuře a jemné…
Kuřecí směs se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, česnek na plátky, maso na nudličky, žampiony očistíme a nakrájíme na menší kousky. Pokud máme zmražené lusky a mrkev, dáme je do hlubokého…
Medový chléb s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vysypeme mouku, přidáme změklé máslo, med, sůl, skořici, ořechy, brusinky, droždí a vlažné mléko.Vše řádně vymícháme na jemné těsto, které necháme na teplém…
Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit dost vody, aby se těstoviny nelepily. Do vody hodíme kostky masoxu a dvě lžičky soli a přidáme trošku oleje. Když se voda začne vařit, vsypeme do ní…
Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit dost vody, aby se těstoviny nelepily. Do vody hodíme kostky masoxu a dvě lžičky soli a přidáme trošku oleje. Když se voda začne vařit, vsypeme do ní…
Listový špenát v těstovinách ,,conchiglioni“ a grilovaná kuřecí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa umyjeme, osušíme, rozkrojíme na dva plátky, z obou stran osolíme a opepříme. Špenátové listy propláchneme pod tekoucí vodou, otrháme stonky, necháme okapat…
Ředkvičkový salát s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý zeleninový salát může být součástí hlavního jídla. Zároveň nám poslouží jako svačina či lehká večeře. Z ředkviček, okurky a papriky připravíme osvěžující směs…
Žampionový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na větší kousky a vaříme v osolené vodě s citronem 8-10 minut. Scedíme je, vmícháme nakrájenou bílou část cibulky a necháme vychladnout.Ke studeným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
