Těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát je příjemnou kombinací čerstvé zeleniny a sytých těstovin. Odlehčená majonézovo‑jogurtová zálivka mu dodává svěžest a lehkost, díky nimž si ho nejlépe…
Šunka uzená - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 519 kJ / 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| – nasycené | 1,33 g |
| – nenasycené | 2,60 g |
| –– mononenasycené | 1,40 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 860 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Studený čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenČockový salát je chutné jídlo, které můžete použít jako sytou večeři, letní oběd, nebo zajímavou přílohu. S šunkou, vejci a zeleninou tvoří zajímavou kombinaci, která…
Medailonky z vepřové panenky s fazolovými lusky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou a odblaněnou panenku nakrájíme na 8 - 10 plátků cca 2 cm vysokých. Každý lehce naklepeme jen pěstí ruky, osolíme, okořeníme dle chuti a omotáme přeloženým…
Sýrová roláda s uherskou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenEfektní pohoštění pro každou příležitost. To je sýrová roláda s krémovou sýrovou náplní s uherským salámem a sterilovanou kapií. Roládu nechte před podáváním vychladit a…
Plněná vepřová marinovaná panenka
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme od zbytků "stříbrné" blány, byla by tuhá a blána nepoživatelná. Nařízneme podélně a naplníme nejprve plátky šunky, přidáme plátky mozzarelly a nakrájená…
Kuřecí špalíky plněné slaninou, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOrestované kuřecí špalíčky, plněné šunkou, sýrem a slaninou, vhodně doplněné česnekovými brambory a zeleninovým salátem, jsou symfonií chutí, které nelze odolat.…
Klasický bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát s uzeninou, vejci, kyselou okurkou a hráškem skvěle doplní slavnostní oběd či večeři. Nejlépe chutná po uležení v lednici, kdy se chutě krásně propojí.…
Zapečené palačinky se špenátem a uzenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme těsto hladké konzistence.Na pánvičku s rozehřátým olejem nalijeme sběračku těsta a smažíme z obou stran tenké palačinky. Mezitím připravíme špenát. Orestujeme…
Panenka v selském obalu
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku důsledně odblaníme a nakrájíme na cca 2,5 cm široká kolečka. Každé kolečko zabalíme do plátku šunky. Napíchneme na dřevěnou jehlici tak, abychom propíchli konce…
Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu roztopíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání mouku jakoby osmažíme . Zalijeme vlažným vývarem, přidáme smetanu a osolíme.Omáčku vaříme za stálého…
Těstoviny s restovanou hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme na kousky natrhanou šunku a když se trochu orestuje, vsypeme očištěnou a na…
Zapečené flíčky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně, která nikdy nezklame! Zapečené flíčky s uzeným masem spojují jemné domácí těstoviny, voňavé uzené maso a lahodnou zlatou krustu. Jednoduché, syté…
Pórkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč se slanou náplní můžete připravit buď jako vydatný oběd, nebo jako pohoštění pro návštěvu. Smetanová pórková náplň se šunkou v kombinaci s křehkým těstem a…
Domácí celozrné rohlíky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si navážíme 800g hladké mouky, uděláme dva důlky, do jednoho rozdrobíme droždí, které zalejeme 200ml teplé vody, posypeme špetkou cukru a soli a necháme 20 min…
Jánošík (bramborák jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenVypadá jako bramborák, ale není to bramborák. K přípravě jánošíka nepotřebujete žádné těsto, pouze nastrouhané brambory, ze kterých vytvarujete na pánvi placku. Doplníte…
Zapečené brambory s uzenou šunkou II
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na cca 0.5 cm silná kolečka (není třeba je předvařovat). Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev očistíme a uděláme z ní jakési špalíčky (nebo…
Detviansky řízek
Recept ještě nebyl hodnocenRezne naklepeme na tenko, narežeme po obvode a nasolíme. Potrieme ich horčicou. Na polovicu každého rezňa položíme plátok údenej šunky, plátok Eidamu, prekryjeme druhou…
Smetanovo-šunkové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do DP alebo vymiesime ručne a necháme vykysnúť. Medzitým vymiešame plnku : šunku nakrájame na malé kocky, pridáme kyslú smotanu a nastúhaný syr a…
Utajené kuřecí medailonky pod Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na medailonky ( já jsme měla z každého 4 kusy). Okořeníme, přidáme olej a necháme chvíli stát. Mezitím očistíme a nakrájíme zeleninu: papriku a…
Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a pokapame citronem, nebo limetkou, opepříme, osolíme a zevniř potřeme zeleninovým základem. …
Těstoviny s hráškovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte málo času a potřebujete uvařit rychlý oběd či večeři, vyzkoušejte těstoviny s hráškovým pestem. Příprava je tak snadná, že ji zvládnou i začátečníci a pokrm…
Špagety podle Roberta Strazzullo (Spaghetti alla Carbonara)
Recept ještě nebyl hodnocenRoberto Strazzullo je italský šéfkuchař známý svým moderním pojetím klasických jídel. Jeho verze špaget carbonara je krémovější díky smetaně a výrazná díky restované…
Vepřové kapsy ve smetanových bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenDo silnějších plátků masa uděláme hluboké zářezy a tak vytvoříme kapsu, nebo můžeme například z kusu masa (ořechu, karé...), vždy jeden slabší plátek nedokrojit až do…
Hovězí na sťávě
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahneme si cibulku jemne dohneda, pridame hovezi nakrajene na platky, osolime, opeprime, podlijeme trochou vody, dusime do mekka. Az je maso mekke, pridame nakrajeny…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
