Těstoviny s brokolicí, pestem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, propláchneme a dáme 4 minuty vařit v páře naskus. Ihned zchladíme ve studené vodě, tím zastavíme var a růžičky zůstanou zelené. …
Sýr parmazán strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV létě dáváme přednost lehkým jídlům plným zeleniny – a právě takové jsou tyto masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci. Zelenina dodá svěžest, zatímco maso,…
Cuketové špagety s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a svěží špagety v citronové omáčce doplňují pásky cukety ovoněné česnekem. Příprava je náročnější na synchronizaci, proto důkladně nastudujte recept a pusťte se do…
Cuketové špagety s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a svěží špagety v citronové omáčce doplňují pásky cukety ovoněné česnekem. Příprava je náročnější na synchronizaci, proto důkladně nastudujte recept a pusťte se do…
Těstoviny s rukolou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v horké osolené vodě podle návodu na obalu.Pažitku a rajčata nakrájíme nadrobno.Ve větší pánvi necháme zredukovat smetanu na polovinu, přidáme…
Cuketové pesto s parmezánem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a voňavé pesto z cukety, bazalky, česneku a parmezánu je skvělou alternativou k tomu klasickému. Svěží a výborné, perfektně se hodí na těstoviny, pečivo i do…
Bazalkové pesto s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenDobré pesto dokáže dokonale dochutit těstoviny, křupavou bagetku i grilované maso. Domácí bazalkové pesto si snadno můžete vyrobit z několika základních surovin.…
Křupavé květákové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé květákové tyčinky jsou lehký a zdravější snack. Těsto na ně připravíme z rozmixovaného uvařeného květáku, cibule, parmazánu, strouhanky a vajec. Poté směs…
Zapečená kaše se zelím a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená bramborová kaše se zelím a sýrem je sytým jídlem, které skvěle využije zbytky od oběda. Kaši promícháme s podušeným kysaným zelím a opečenou slaninou, posypeme…
Špenátová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenSlaná špenátová roláda vypadá na slavnostním stole nádherně a všechny kolem přiláká k ochutnání. Slané špenátové těsto je naplněné jemným krémem z čerstvého sýra a…
Barbeque kuře s parmazánovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si skvělý oběd během chvilky. Šťavnaté kousky kuřecího masa krátce orestujeme a zvýrazníme směsí koření, medem a BBQ omáčkou. Doplní je brambory ochucené…
Zapečený špenát
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený špenát připravíme ze spařeného listového špenátu, který smícháme s jemnou cibulovou omáčkou. Směs vložíme do zapékací misky, doplníme vejci a sýrem a upečeme…
Chřestový krém s parmezánem, česnekovými krutony a kapkou crème fraîche
Recept ještě nebyl hodnocenKrátká sezóna chřestu je pro gurmány malým svátkem, který si zaslouží něco výjimečného. Vyzkoušejte tento sametově jemný chřestový krém, ve kterém se decentní chuť…
Zeleninový salát s citronovou zálivkou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVyvážený salát plný křupavé zeleniny je vyladěn k dokonalosti strouhaným parmezánem, vařenými vejci a výraznou citrónovou zálivkou. Na talíři působí svěže a živě, navíc…
Pesto z medvědího česneku s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si pesto provoněné jarní bylinkou, medvědím česnekem. Získáte tak skvělého univerzálního pomocníka, který dodá zajímavou chuť a aroma například těstovinám,…
Brokolicová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenLehká brokolicová polévka z růžiček i košťálu vyniká výraznou chutí parmazánu. Zeleninu orestujeme, krátce povaříme ve vývaru s kořením, dochutíme parmazánem a podáváme…
Grilované bagetky s pestem z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady na pesto smíchejte a rozmixujte dohladka.Bagetky rozkrojte na poloviny a nasucho je opečte v toasteru. Připravit se dají i v troubě, musíte je ale…
Jehněčí pizza na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravujeme den předem. V míse rozmícháme mouku, rozdrobené droždí a sůl. Přidáme vodu a promícháme. Když se do mouky všechna voda vsákla, přidáme olej a znovu…
Tykvové pampúšiky
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nakrájame na kocky na 2-3 lyžiciach vody podusíme 10 min. Potom tekvicu najemno rozmixujeme.Pridáme múku, strúhaný syr, 1 celé vajce a 2 žĺtky. Jemne osolíme…
Bramborové spirály s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180 ° C na horký vzduch. Brambory důkladně omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Pak brambory napíchneme podélně na špíz a ostrým nožem vytvoříme…
Celozrnné košíčky s pečeným lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, lehce z obou stran posolíme a necháme asi 20 minut vykapat. Poté předehřejeme troubu na 200 °C. Lilek osušíme papírovou utěrkou…
Filé na šalvěji s pestem a penne rigate
Recept ještě nebyl hodnocenPesto: všechny ingredience dáme do shopperu nebo jiného mixéru a rozmixujeme za opatrného přilévání olivového oleje. Jedna z nejlepších světových studených omáček. …
Tagliatelle s pikantními masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte masové kuličky. V míse promíchejte maso. Česnek oloupejte, nakrájejte nadrobno nebo prolisujte a vmíchejte k masu, přidejte zbylé suroviny kromě oleje,…
Tagliatelle s pikantními masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte masové kuličky. V míse promíchejte maso. Česnek oloupejte, nakrájejte nadrobno nebo prolisujte a vmíchejte k masu, přidejte zbylé suroviny kromě oleje,…
