Libečkové pesto s bleskovými noky

Name: Libečkové pesto s bleskovými noky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: Noky:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek mléka; 1 lžíce oleje; sůl; 1 špetka kurkumy; Dále:; 60-70 g anglické slaniny; Pesto:; 50 g libečku (bez hrubých stonků); 1 hrst loupaných mandlí; 5 lžic olivového oleje; 2 lžíce strouhaného parmazánu; 3 stroužky česneku; sůl

Jemně kořeněné libečkové pesto, které skvěle doplňuje měkké a nadýchané noky, je rychlou a chutnou volbou pro každou příležitost. Tento pokrm spojuje svěžest bylinek s pohodlnou přípravou bleskových noků.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 698 kJ / 3 274 kcal
Bílkoviny	81,04 g
Tuky	143,72 g
Vláknina	27,94 g
Cholesterol	79 mg
Sodík	1,55 g
Sůl	3,75 g
Sacharidy	401,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme pesto. Omytý a osušený libeček natrháme nahrubo a dáme do sekáčku. Krok 2: Přidáme nakrájený česnek, mandle, olej a sůl. Vše rozmixujeme, ale ne úplně najemno. Mohou zůstat kousíčky. Nakonec vmícháme sýr a dáme uležet. Krok 3: Dáme vařit hrnec s osolenou vodou. Krok 4: Nakrájenou slaninu dáme na pánev vyškvařit. Pár kousků vytáhneme na ozdobu. Krok 5: V míse smícháme mouku, mléko, olej, sůl a kurkumu. Do vroucí vody vytřeme těsto přes haluškovač. Když nočky vyplavou, jsou hotové. Krok 6: Děrovanou naběračkou je vytahujeme a dáváme do pánve se slaninou. Když tam kápne trochu vody, nevadí. Krok 7: Přidáme 1-2 lžíce hotového pesta, záleží na vaší chuti. Krok 8: Halušky na talíři posypeme odloženou slaninou a můžeme i sýrem.

Nejdříve připravíme pesto. Omytý a osušený libeček natrháme nahrubo a dáme do sekáčku.
Přidáme nakrájený česnek, mandle, olej a sůl. Vše rozmixujeme, ale ne úplně najemno. Mohou zůstat kousíčky. Nakonec vmícháme sýr a dáme uležet.
Jak připravit libečkové pesto
Dáme vařit hrnec s osolenou vodou.
Nakrájenou slaninu dáme na pánev vyškvařit. Pár kousků vytáhneme na ozdobu.
V míse smícháme mouku, mléko, olej, sůl a kurkumu. Do vroucí vody vytřeme těsto přes haluškovač. Když nočky vyplavou, jsou hotové.
Děrovanou naběračkou je vytahujeme a dáváme do pánve se slaninou. Když tam kápne trochu vody, nevadí.
Přidáme 1-2 lžíce hotového pesta, záleží na vaší chuti.
Halušky na talíři posypeme odloženou slaninou a můžeme i sýrem.

TIP: Desatero na téma noky, nočky, nebo gnocchi

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2021

Poznámka autorky mika59

Zbytek pesta dejte do uzavíratelné sklenice a uložte v lednici. Hodí se do polévek, pomazánek, tvarohu, brambor nebo dipu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Libečkové pesto s bleskovými noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/63GO

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 15 min

Domácí libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Libečkové "maggi" - polévkové ochucovadlo II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 20 min

Zapečené libečkové brambory s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Koprové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Dýňové "pesto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 40 min

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Koláčky s tvarohem a meruňkami Videorecept

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Křenová krkovička pečená s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 80 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zavařeniny
Gnocchi
Domácí těstoviny
Pesta

Bylinky
Vaření
Restování
Oběd
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Pikantní chutě

Moje poznámka

Libečkové pesto s bleskovými noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/63GO

Náhodný recept

Tvarohovo-pistáciová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lečo v omeletě

Přidáno před 20 hodinami

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno 2. 7. 2025 07:01

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 7. 5. 2021 15:09

marunda: Děkuji

marunda 7. 5. 2021 03:11

To vypadá krásně, ukládám

mika59 přidala novou fotografii! 6. 5. 2021 12:46

Přečtěte si

Desatero rad na téma noky a nočky: Seznámíme vás s jejich přípravou, podáváním a uchováním Hodnocení 51×

Desatero rad na téma noky a nočky: Seznámíme vás s jejich přípravou, podáváním a uchováním

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Lidové Vánoce bývaly skromné a duchovněji pojaté. V čem si je můžeme vzít za příklad? Hodnocení 50×

Lidové Vánoce bývaly skromné a duchovněji pojaté. V čem si je můžeme vzít za příklad?

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy Hodnocení 92×

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy

Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky Hodnocení 101×

Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

Jak dlouho vařit ovocné knedlíky? S tímto praktickým manuálem podle jednotlivých druhů těst budou vždy dokonalé

Pomazánka s chutí moře od východních Slovanů: Forshmak se připravuje ze sleďů a nejlepší je na tmavém chlebu

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem

chadimovaivana před 4 minutami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou Videorecept

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

crazy.woman.cz před 2 hodinami

Buřtguláš

Dolin před 8 hodinami

Chléb z ovesných vloček

vikinka09 před 11 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

Klar98 před 12 hodinami

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Elen0766 před 13 hodinami

Pikantní medová žebra Videorecept

Wenaneta před 16 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, olej, sůl, kurkuma, slanina anglická, libeček, mandle loupané, olej olivový, sýr parmazán strouhaný, česnek, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka

Kuřecí rolky s překvapením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka

Slovenské pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivako

Hvězdičky (nejen silvestrovské)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 145 min

Fazolové "sádlo"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Libečkové pesto s bleskovými noky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno