Sýrový lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kombinace jemně pečeného lilku a výrazného, aromatického sýra, která v sobě spojuje svěží chuť zeleniny s kouřovými tóny sýrů. Skvěle se hodí jako originální…
Sýr uzený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná s cuketou pečená ve formě
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční sekaná s netradičním vylepšením. Šťavnatá, voňavá a díky cuketě i krásně nadýchaná. Cuketa dodá masu jemnost a udrží ho vláčné a nenápadně přidá i dávku…
Kuřecí s brokolicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSpaříme a do měkka povaříme brokolici. Dáme péct kuřecí stehýnka, každý jak je zvyklý. Musíme je však dostatečně podlévat, když jsou stehýnka měkká, slejeme vypečenou…
Rychlé bezmasé pikantní rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme rýži, podlijeme, osolíme a opepříme. Dusíme skoro do měkka. Po té přidáme nakrájený celer a kukuřici. Do měkké…
Moje plněná vepřová kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu a plníme na kostky nakrájenými sýry a anglickou. Trochu sýru cihla si ponecháme na zapékání. Otvor uzavřeme kovou…
Kuřecí stehýnka v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenNa pekáč položíme velký kus alobalu a mírně potřeme olejem. Na to poklademe osolena kuřecí stehna. Stehna poklademe slaninou, zasypeme na kolečka nakrájenou cibulí,…
Švédské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenRezne naklepeme,osolíme,posypeme vegetou a okoreníme.Obalíme v polohrubej múke a opečieme na masti doružova.Poukladáme do pekáča.Vo výpeku osmažíme na rezance nakrájanú…
Rybí karbenátky
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety nakrájíme a pomeleme na jemném masovém strojku. Promeleme v mléce namočené bílé pečivo, půl sklenice uvařených bílých fazolí a uvařenou vychlazenou směs…
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenKuře obereme a rozmixujeme, přidáme vajíčka, hořčici, nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájený sýr a cibulku a ostatní přísady.Dobře promícháme a necháme v ledničce hodinu…
Sekaná z mletého vepřového a uzeného bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenOba bůčky s česnekem si umeleme, přidáme smetanu koření na mletá masa, sůl, kukuřičný škrob. Směs v míse řádně promícháme, přikryjeme alobalem a necháme přes noc v…
Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu překrojíme na půlky nebo čtvrtky a v osolené vodě uvaříme na skus. Vodu slijeme a kapustu necháme okapat. Po vychladnutí z kapusty ještě vymačkáme přebytečnou…
Uzené cuketové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMladou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle do mísy i se slupkou.Pokrájíme uzené maso na jemno a sýr nastrouháme na struhadle. Je jedno, zda budeme strouhat na jemných…
Celerové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenCeler si oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Stejně tak uzený sýr. Přidáme petrželku, vajíčka, osolíme a opepříme podle chuti. Vše pečlivě promícháme. Tvoříme…
Staročeské krůtí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájet na medailonky, hlívu nakrájet nebo natrhat na proužky, oboje naložit do směsi hořčice, sojovky, soli, koření a oleje do druhého dne. Druhý den na…
Cuketa ve smetanovo-česnekové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou slaninu nakrájíme na kostičky, dáme do pánve se lžící oleje a opečeme. K orestované slanině přidáme očištěnou a na plátky nakrájenou cuketu, dále očištěný a…
Kapr zapečený se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMléko svaříme s mrkví nakrájenou na kolečka, celerovou natí a cibulovou natí. Porce kapra nakrájíme po 4 mm až ke kůži, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 10…
Low carb chleba se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme nahrubo, smícháme s ostatními ingrediencemi a necháme zhruba 10 minut odležet.Směs vložíme do formy a pečeme 15 minut na 200 stupňů, poté snížíme troubu…
Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si ragú: na oleji lehce osmahneme krájenou cibuli a mrkev, pak přihodíme maso, osolíme, opepříme a za stálého míchání a rozdělování hrudek maso osmažíme…
Obložená a oblíbená "ruská vejce"
Recept ještě nebyl hodnocenRuské vejce je retro lahůdkou, kterou jste mohli najít v bufetech na každém rohu. Jedná se o vařené vejce, servírované s pomazánkou, různými uzeninami a majonézou.…
Zapečená brokolice s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si na másle osmažíme strouhanku a dáme vychladit.Brokolici rozebereme na malé růžičky a jen spaříme ve vroucí vodě.Zapékací misku vymažeme tukem a vysypeme…
Smažený chřest se šunkou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si probíhající chřestovou sezónu dosyta. Tato chutná zelenina se dá připravit na spoustu možných způsobů. Vyzkoušejte třeba krásně křupavý smažený chřest se…
Chřestový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý chřestový salát využijete buď jako samostatný pokrm nebo přílohu třeba ke grilovanému masu. Jednoduše ochucený křupavý salát se šunkou a uzeným sýrem, je příjemně…
Uzený sýr se šunkou v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMezi 2 plátky vložíme šunku. Z vejce, mouky, mléka, soli, oleje a bylinek umícháme hladké, polotuhé těstíčko.Plátky sýru lehce přimáčkneme, a namočíme v těstíčku. Ihned…
Podkova na slano
Recept ještě nebyl hodnocenToustové chleby promazat pomazánkami,pomazat po obvodě dorty a dle fantazie dozdobit
Přečtěte si Zobrazit více
