Gnocchi se sýrovým špenátem
2 porce Bramborová jídla 2 názory
Suroviny
- 500 g bramborových gnocchi
- kapka oleje (olivový)
- 2 malé cibule
- mražený špenát
- česnek dle chuti
- 1-2 vejce
- sůl
- pepř
- plátkový uzený sýr
- voda
- mléko na podlívání
- nastrouhaná šunka
Postup přípravy receptu
Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na kapce olivového oleje, přidáme zmražený špenát a necháme ho rozehřát.
Podlijeme ho trochou vody a dále podléváme mlékem, povaříme ho. Ochutíme solí, pepřem a česnekem.
Přidáme vejce a ve špenátu necháme rozpustit sýr.
Uvaříme gnocchi, přelijeme špenátem a posypeme strouhanou šunkou. Podáváme.
Poznámka
Je to velice rychlá mňamka :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Gnocchi se sýrovým špenátem
