

Salát z fazolí mungo
Suroviny
- 200 g klíčků mungo fazolí
- 1 mrkev
- 100 g uzeného sýra tofu
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžíce worcesterové omáčky
- 1 lžička moučkového cukru
- olej ochucený bazalkou
- 3 listy ledového salátu
- sůl
- případně zelené olivy
Postup přípravy receptu
Klíčky vložíme do mísy, přidáme očištěnou a nastrouhanou mrkev, na kostky nakrájený sýr tofu a promícháme.
Sójovou omáčku, worcesterovou omáčku a cukr promícháme, ochutíme bazalkovým olejem a vlijeme na salát.
Zlehka vmícháme omyté a nakrájené listy ledového salátu, podle chuti osolíme a posypeme nakrájenými olivami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát z fazolí mungo
K receptu nejsou žádné komentáře.