Jarní salát z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenSalát neznamená pouze kus listu a zelenina. Vyzkoušejte tento bulgurový salát plný křupavých elementů od zeleného hrášku a chřestu až po pražené ořechy. Vše spojuje…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvený vajíčkový salát plný čerstvé barevné zeleniny nejen skvěle vypadá, ale potěší i chuťové pohárky všech milovníků sytých salátů. Jemná zálivka z majonézy a…
Králík na bílém víně s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík pečený ve slaninovém kabátku, podávaný s omáčkou s bílým vínem a knedlíčky se hodí i pro slavnostnější chvíle. Příprava vypadá složitě, ale je snadná, jen časově…
Zapékaný chřest a pošírovaná vejce (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý zelený chřest dostaneme zejména na jaře, kdy je jeho sezóna. Stačí jej lehce blanšírovat a poté zapéct se šunkou a sýrem. Skvělým doplňkem k takto připravenému…
Pomazánková hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánková hnízda, s vajíčkovou pomazánkou, vás na první pohled ohromí svým vzhledem. Jemná vajíčková pomazánka ve vaječných skořápkách, podávaná s opečeným pečivem,…
Bramborové noky (špalíky, šišky) s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenS přichodem jara můžeme v přírodě nacházet spoustu různých bylin, které mají své využití i v kuchyni. Mezi ty nejtypičtější patří medvědí česnek, jehož škála použití je…
Jemná bramboračka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovou polévku můžeme uvařit i trochu jinak než obvykle. Muškátový květ a medvědí česnek jí dodají netradiční chuť. Polévku navíc zjemníme smetanou. Podáváme ji s…
Vykutálená nádivka s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá nádivka je něčím specifická, tato je zcela bez masa a plná zelené svěžesti. Hrášek dodá nádivce sladkost a krásnou texturu, medvědí česnek pikantnost a špenát…
Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenPo vydatném obědu nikdy nesmí chybět sladká tečka. Kombinaci korpusu, provoněného kardamomem a skořicí, tvarohové náplně a nakyslé rebarbory se prostě nedá odolat. Po…
Rebarborový čtyřpatrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSezona rebarbory pomalu klepe na dveře, a jestli přemýšlíte, co z ní vykouzlit, tenhle čtyřpatrový koláč s ořechovým krémem a tvarohovou polevou je trefou do černého. …
Rebarborový čtyřpatrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSezona rebarbory pomalu klepe na dveře, a jestli přemýšlíte, co z ní vykouzlit, tenhle čtyřpatrový koláč s ořechovým krémem a tvarohovou polevou je trefou do černého. …
Rebarborový čtyřpatrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSezona rebarbory pomalu klepe na dveře, a jestli přemýšlíte, co z ní vykouzlit, tenhle čtyřpatrový koláč s ořechovým krémem a tvarohovou polevou je trefou do černého. …
Placičky s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z nejčastějších jarních surovin jsou jistě kopřivy. Mladé, silné a lehce štiplavé lístky podusíme do krémové konzistence. Podáváme je pak s bramborovými…
Placičky s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z nejčastějších jarních surovin jsou jistě kopřivy. Mladé, silné a lehce štiplavé lístky podusíme do krémové konzistence. Podáváme je pak s bramborovými…
Chřestový rozcuchánek
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je mnohdy vnímán jako velmi nákladná surovina, která potřebuje složitou přípravu. Tento recept vám dokáže pravý opak. Kousky chřestu doplníme vajíčkem a tvrdým…
Ředkvičky s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale kulaté červené ředkvičky zrovna vytažené ze záhonu jsou svěží a štiplavé. Jejich chuť rozvineme ještě orestováním na pánvi s kouskem másla. Doplní je čerstvý…
Špenát z medvědího česneku s pomazánkovým máslem a ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTato příprava medvědího česneku je podobná klasickému špenátu, s tím rozdílem, že na zahuštění použijeme pomazánkové máslo a nebudeme potřebovat žádný prolisovaný česnek…
Kopřivové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNetradičním pokrmem jsou tyto knedlíčky. Připravíme je prakticky jako nádivku, s blanšírovanými kopřivami. Po vytvarování je pak uvaříme a podáváme posypané parmezánem a…
Špenát z medvědího česneku s pomazánkovým máslem a ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTato příprava medvědího česneku je podobná klasickému špenátu, s tím rozdílem, že na zahuštění použijeme pomazánkové máslo a nebudeme potřebovat žádný prolisovaný česnek…
Drožďovo-sýrové nočky-knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad pořádný silný vývar. Pokud chcete vývar pozvednout o level výš a nudličky vám jako zavářka přijdou okoukané, knedlíčky jsou jasná volba. Tyto drožďové jsou…
Ředkvičkovo-řepný salát
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a lehce štiplavé ředkvičky jsou prvními posly úrody na naší zahrádce. Zpracujte je do snadného a chutného salátu spolu s červenou řepou. Dochutit jej můžete…
Vaječná pomazánka s medvědím česnekem, kopřivami a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenVaječnou pomazánku s bylinkami máte připravenou během chvilky a poslouží jako skvělá svačina či večeře. Vařená vajíčka stačí doplnit majonézou a pomazánkovým máslem.…
Knedlíková nádivka z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenZe zbylého knedlíku s oblibou připravujeme knedlíky s vejci. Zkusili jste už ale ze zbylého knedlíku připravit nádivku? Určitě to vyzkoušejte, nádivka je moc dobrá a…
Plněná jehněčí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí roláda plněná žampionovou nádivkou s cibulí a anglickou slaninou je lahodný pokrm, který se hodí pro všechny slavnostní příležitosti. Měkké a šťavnané maso je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
