Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 809 kJ / 432 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,80 g |
Tuky | 31,92 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 569 mg |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 16,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z pórků odřízneme tmavě zelenou část, rozebereme na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího vývaru a necháme vařit na mírném ohni.
Krok 2: Světlou část také dobře omyjeme a nakrájíme na nudličky.
V pánvi rozpustíme máslo, vsypeme nudličky pórku a smažíme, až začnou lehce zlátnout. Pak přisypeme mouku, dobře promícháme a ještě asi 2 minuty restujeme. Krok 3: Z vývaru odstraníme vyvařené zelené listy a vmícháme obsah pánve. Necháme dobře provařit. Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnku, promícháme a vlijeme do polévky. Promícháme a odstavíme. Krok 5: Podáváme s houskovými krutony.
V pánvi rozpustíme máslo, vsypeme nudličky pórku a smažíme, až začnou lehce zlátnout. Pak přisypeme mouku, dobře promícháme a ještě asi 2 minuty restujeme. Krok 3: Z vývaru odstraníme vyvařené zelené listy a vmícháme obsah pánve. Necháme dobře provařit. Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnku, promícháme a vlijeme do polévky. Promícháme a odstavíme. Krok 5: Podáváme s houskovými krutony.
Zveřejněno 2. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyWv
Moje poznámka
Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyWv
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 13 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 13 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 14 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 14 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 16 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 16 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 16 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 17 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 21 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 21 hodinami
Tématické fráze:
pórková polévka,
porková polévka s vývarem,
recept na pórkovou polévku,
pórková polévka s vejcem
Suroviny:
pórek,
vývar hovězí,
máslo,
mouka hladká,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
krutony
Komentáře (4)