Zapečené brambory s játry
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na drobno. Játra nakrájíme na menší kousky. Mrkev nakrájíme na drobné nudličky a brokolici též na drobno. Na…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažená kuřecí játra Mexiko
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si nařežeme na sousta, dáme je do cedníku, propláchneme vodou a necháme je okapat. Do misky si připravíme těstíčko na obalení jater, smícháme rozšlehané vajíčko se…
Banánovo-broskvový pudinkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný pudinkový zákusek s kompotovanými broskvemi a hořkou čokoládou ohromí vaše chuťové pohárky. Chutná nejlépe vychlazený a díky rozmačkaným banánům a citronové šťávě…
Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše: Hrách propláchneme a dáme vařit s masoxem. Až je hrách měkký, polovinu hrachu vytáhneme a rozmixujeme do hladka. Vrátíme zpět do hrnce a zahustíme…
Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše: Hrách propláchneme a dáme vařit s masoxem. Až je hrách měkký, polovinu hrachu vytáhneme a rozmixujeme do hladka. Vrátíme zpět do hrnce a zahustíme…
Polévka z medvědího česneku s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého mäsa dáme strúhanku, vajce, soľ a korenie, formujeme guličky, knedlíčky - cca priemer 2,5 cm. Dáme variť do vývaru asi na 20 min. Potom vlejeme šľahačku a…
Rumovo-kávové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem vyšleháme do husté pěny, postupně zlehka vmícháme žloutky a pudinky smíchané s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a…
Müsli perník
Recept ještě nebyl hodnocenMüsli zalijeme horkým mlékem a necháme 30 minut bobtnat. Radši jsem ho pak rozmixovala, kvůli velkým kouskům ořechů. Přidáme mouku s práškem do perníku, vejce, kakao,…
Skořicovníky
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme kvások, pridáme do múky spolu s ostatnými ingredienciami a vypracujeme vláčne cesto. Je redšie ako klasické kysnuté cesto a necháme vykysnúť. Na doske…
Skořicovníky
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme kvások, pridáme do múky spolu s ostatnými ingredienciami a vypracujeme vláčne cesto. Je redšie ako klasické kysnuté cesto a necháme vykysnúť. Na doske…
Šneky naslano
Recept ještě nebyl hodnocenVyválíme listové těsto, potřeme kečupem, poklademe šunkou nebo anglickou slaninou, poté posypeme zelím. Stočíme do rolády a nakrájíme kolečka, která potřeme vajíčkem,…
Míchaná vajíčka s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenMíchaná vajíčka patří k těm nejrychleji hotovým pokrmům, a i proto si je mnozí zamilovali coby bleskovou snídani či večeři. Což takhle klasicky usmažená vajíčka na másle…
Můj tak trochu hemenex
Recept ještě nebyl hodnocenDáme na pánev olej, necháme rozpálit, mezitím si rozkvedláme vajíčka, přidáme sůl a pepř, na pánev dáme šunku a zalijeme vajíčkem.Opečeme z obou stran, pak dáme…
Kávové řezy...
Recept ještě nebyl hodnocen6 celých vajec vyšleháme s krystalovým cukrem, přidáme 60 g solamylu a hladké mouky - už nešleháme, jen převracíme vařečkou a nalijeme na plech, který vyložíme papírem.…
Hovězí krokety na sladkokyselo
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mleté hovězí maso s vejcem, solí a pepřem, řádně rukama prohněteme a uděláme krokety - mělo bych jich být 8 - 9. Krokety naskládáme do zapékací nádoby a za…
Nivové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky dáme prášek a přidáme nakrájenou změklou Heru. Rukama rozemneme a postupně přiléváme mléko a zpracujeme vláčné těsto. Zabalíme a dáme na hodinu do chladničky.…
Velikonoční italská colomba
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční moučník původem z Itálie připravíte snadno podle našeho receptu. Je voňavý a plný kandovaného ovoce. Těsto připomíná naše kynuté moučníky, ale na…
Pelmeně podle babušky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto tak, že vše smícháme dohromady a vytvoříme těsto, mělo by být malinko tužší, ale dá se s ním krásně pracovat.Rozválíme na plát a vykrajujeme na kostky,…
Pagáče se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu - zelí nastrúhame na slzičkovom strúhadle, zmiešame s 1 KL soli a necháme odstáť cca 30 min. Potom mierne vytlačíme vodu a dáme na olej dusiť, okoreníme, miešame…
Vepřová kýta srolovaná, plněná Májkou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDušené, šťavnaté vepřové plátky se směsí paštiky a bylinek, které zvládne i začátečník. Budou se hodit, pro přípravu rychlého oběda. Vařenou přílohu si můžeme zvolit…
Božská mana z mletého masa na rýži
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si zeleninový vývar a 350 ml si dáme stranou a do zbylého vysypeme propláchnutou a okapanou rýži, vaříme jí na skus na velmi mírném ohni. Pak si připravíme…
Jablkový koláč se smetanou*
Recept ještě nebyl hodnocenS těsta si vyválíme placku o trošku větší než je dno formy. Vymastíme ji tukem a vyložíme těstem, přečnívající okraje ořízneme. (Já ořezy pokládám na dno formy.)…
Játrový Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín překrojíme a vydlabeme. Vydlabanou část si ponecháme bokem. Do každé půlky Hermelínu vložíme kolečko šunky a pokapeme podle chuti kečupem a čili kořením.Drůbeží…
Malé růže (mini dortíky)
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vyšleháme si vejce s cukrem do pěny, potom po lžících přidáme mouku a kakao a pomalu zamícháme do vaječné pěny a dáme péct na pečící papír do trouby. Po upečení…
