Red velvet brownies s tvarohem
Objevte kouzlo červeného sametu v podobě brownies s kefírem a tvarohovou náplní. Dokonalý valentýnský dezert spojuje jemnou kakaovou chuť s osvěžujícími tóny kefíru a tvarohu. Červená barva a intenzivní chuť okouzlí vás i vaše blízké při každém kousnutí.
Suroviny pro 1 plech
forma o rozměrech 30x20 cm
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 160 °C. Formu o rozměru 30x20 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Rozpustíme čokoládu a necháme ji mírně vychladnout, mezitím připravíme náplň. Všechny ingredience na náplň vymícháme dohladka a odložíme stranou.
Krok 3: Do mísy prosejeme hladkou mouku, kakao a škrob. Přidáme sůl a promícháme. V jiné míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Přilijeme rozpuštěnou čokoládu, olej a kefír. Mícháme, dokud se vše nespojí. Postupně obarvíme červenou gelovkou. Přidáme suché ingredience a opatrně promícháme, aby se vše spojilo, ale nechceme těsto přemíchat.
Krok 4: Nalijeme ho do připravené formy a rovnoměrně rozetřeme. Rozprostřeme tvarohovou náplň, můžeme lžící nebo cukrářským sáčkem. Špejlí uděláme pár tahů cik cak, abychom měli pěkný vzor. Brownies pečeme přibližně 35 minut.
Krok 5: Necháme zcela vychladnout, vyndáme z formy a nakrájíme. Ozdobíme dle vlastní fantazie, například bílou čokoládou a práškem z lyofilizovaných malin, díky čemuž získala krásnou růžovou barvu.
Zveřejněno 31. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Red velvet brownies s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRAPP
Moje poznámka
Red velvet brownies s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRAPP
Nejnovější recepty
Muffiny s Nutellou
Přidáno před 10 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Přidáno před 11 hodinami
Salát Little Gem s ořechy
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý salát z raného zelí
Přidáno před 11 hodinami
Salát z jarní zeleniny
Přidáno před 11 hodinami
Salát z cherry rajčátek s bazalkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé s listovým špenátem
Falcone před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Falcone před 4 hodinami
Dýňová polévka Hokkaido
kacka533 před 5 hodinami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Misicka77 před 5 hodinami
Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou
Benzi před 7 hodinami
Koka buchta
Panova před 9 hodinami
Vydatná česneková polévka
bludicky před 11 hodinami
Brynzové noky na špenátu
wimra před 12 hodinami
Pravá gulášová polévka
Blazenka před 12 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Sahula před 12 hodinami
Suroviny:
cukr krystal,
mouka hladká,
čokoláda hořká,
olej,
podmáslí,
kakao,
škrob kukuřičný,
vejce,
potravinářské barvivo,
sůl,
tvaroh ve vaničce,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
rum,
extrakt vanilkový
Komentáře (6)