Lovecká polévka se strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a lovecký salám nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, řapíkatý celer na malé kousky, pórek na kolečka a česnek utřeme. Na oleji osmažíme cibuli do sklovita,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Mrkev a lovecký salám nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, řapíkatý celer na malé kousky, pórek na kolečka a česnek utřeme. Na oleji osmažíme cibuli do sklovita,…
Vše smícháme ve směs, dle potřeby ještě přisolíme, ale drůbeží polotovar je už předem slaný, tak pozor! Přendáme do formy nebo utvoříme šišku a pečeme v troubě na 180°C…
Špenát spaříme nebo rozmrazíme dle toho, v jakém stavu ho máme. Přidáme ricottu, rukolu, 2 vejce, strouhanku a promícháme. Ochutíme parmezánem, solí, pepřem a popřípadě…
Z kuřecích stehen sundáme kůži, stehna pak využijeme jinak.Mleté maso dochutíme tak, jak jsme zvyklí, sůl, pepř, majoránka, česnek.Rohlík nakrájíme na kostičky a…
Mouku promícháme s práškem do pečiva a 3 lžícemi kakaa, přidáme vejce rozetřená s cukrem, změklý rostlinný tuk, nebo máslo, zalijeme mlékem a umícháme polotekuté těsto. …
Všechny suroviny smícháme v míse vařečkou (já přidávám rozinky v rumu).Do silikonových formiček (nevymazaných) dáme trochu těsta, vložíme rumovou pralinku a dáme další…
Z mléka, trochu cukru, mouky a droždí uděláme kvásek. Dále nakrájíme rohlíky na kostky, pak přidáme ostatní suroviny i s kváskem a vznikne řídké těsto. Dáme do…
Uvaříme vejce natvrdo, okurky rozkrojíme na poloviny.Šumavské kuřecí maso je mleté a ochucené, není třeba ho nijak dochucovat ani upravovat. Mokrýma rukama (aby se maso…
Bažantí maso je velmi jemné a má delikátní chuť. Tu ještě podtrhne lahodná nádivka z vepřového masa a vnitřností. Bažanta s nádivkou obalíme do plátků slaniny a pomalu…
Dýni omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme i se slupkou.Všechny suroviny dáme do mísy k nastrouhané dýni a metlou ušleháme. Kvalitní pánev vymažeme olejem a lžicí…
Dobře připravenou sekanou je radost jíst. Každé sousto je šťavnaté a plné chuti. Tuto sekanou navíc obohatíme o kostičky cukety a papriky. Díky tomu bude sekaná na řezu…
Pokud hledáte možnost využití čerstvých nebo kompotovaných mandarinek, zkuste jimi ozvláštnit maličké dortíky. Šťáva z mandarinek, která muffiny zvláční, jim dodá…
Součástí zdravého a vyváženého jídelníčku by měly být luštěniny, které jsou bohaté na vlákninu. Čočka s kořenovou zeleninou, podávaná s vajíčkem na tvrdo, vám určitě…
Receptů co udělat z kedlubny je opravdu mnoho. Za pomocí remosky můžete připravit kedlubny plněné mletým masem, posypané sýrem, zapečené dozlatova. Podáváme s tousty…
Obědy z jednoho pekáčku jsou oblíbené hlavně pro svoji nenáročnost na přípravu. Zeleninový nákyp se šunkou a sýrem je lehčím, ale zároveň sytým pokrmem, na kterém si bez…
Barevná buchta pobaví snad každého. Těsto tohoto moučníku je velmi lehké, nepatří do něj totiž mouka. Je tak vhodné i pro ty, co se vyhýbají lepku. Barevnost…
Jistě, čokoládový dort je známá klasika, kterou zřejmě za život ochutnal už každý. Stále vás ale může velmi mile překvapit svou lahodností. Pokud rádi mlsáte a zároveň…
Muffiny nemusí být pouze sladké. Výborný receptem na dýňovou sezónu jsou tyto slané muffiny. Kromě dýně v nich najdeme třeba uzené maso a lahodný sýr. Věřtě, že i tyto…
Tato omeleta je vynikající volbou pro každého, kdo hledá rychlý a výživný pokrm plný chuti. Šťavnaté kousky kuřecího masa se dokonale doplňují s jemně opečenými žampiony…
Drobné slané pečivo, z tvarohového těsta se šunkou a sýrem, využijete při mnoha příležitostech, ať už jako občerstvení na oslavě, nebo ke snídani. Je jen na vás, jaké…
Drobné slané pečivo, z tvarohového těsta se šunkou a sýrem, využijete při mnoha příležitostech, ať už jako občerstvení na oslavě, nebo ke snídani. Je jen na vás, jaké…
Sladký moučník po nedělním obědě prostě nesmí chybět. Vyzkoušejte skvělý jablečný koláč, s křupavou drobenkou, chutnající po kokosu a mandlích, na povrchu. Jeho příjemně…
Maso očistíme od případných blan, osušíme papírovou utěrkou, mírně osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme odpočinout a zatím připravíme zeleninu.Zelenou část z…
Víkend si zaslouží pomalé ráno, nikam nespěchat a ideálně si vychutnat snídani v posteli. A na tu si můžete připravit dokonalý francouzský toust. Provoněný skořicí,…