Netradiční smažený hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenDobře vychlazený hermelín nakrojíme na dvě půlky a naplníme jej tenkými plátky banánu. Sýr obalíme dvakrát v rozšlehaném vajíčku a ve strouhance a poté zprudka osmažíme…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové kousky s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme nakrájenou cibulí, přidáme naškrábanou mrkev, celer, chvíli restujeme, přidáme maso, česnek nakrájený na tenké plátky…
Vaječná pomazánka s opečenou slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme nadrobno a na pánvi opečeme dozlatova. Opečenou vyklopíme na papírovou utěrku a necháme odsát přebytečný tuk.Vejce a cibuli nakrájíme na malé kostičky,…
Kynuté šneky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do domácí pekárny - program těsto. Pak vyválíme, potřeme švestkovými povidly, svineme do rolády, nakrájíme podle výšky dortové formy a naskládáme do…
Cappuccinový dort s třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do pěny. Předehřejeme troubu na 180C. Smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva, kakao a prosijeme do mísy s máslovým…
Hlávkový salát jako špenát
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a upražíme světlou jíšku. Přidáme na jemnější proužky nakrájené listy, podlijeme malinko mlékem, promícháme…
Saské tvarohové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout.Z másla, cukru a vajec ušleháme krém. Vmícháme sůl, citronovou kůru a tvaroh. Přidáme vychladlé brambory, mouku…
Krémový ořechový řez
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto:V míse našleháme bílky, přidáme cukr, přešleháme a po jednom přidáváme žloutky. Stále šleháme. Lehce vmícháme ořechy a mouku. Těsto rozetřeme v tenké vrstvě na dva…
Pohár Čokoládová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozlámeme na malé kousky, vsypeme do mixéru, přidáme vejce, špetku soli a krátce rozmixujeme, dokud se čokoláda s vejci nezačne spojovat. Poté otvorem v nádobě…
Meruňková bábovka z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké suroviny smícháme. K sypkým surovinám přilijeme vše tekuté (ušlehaná vejce s olejem a podmáslím).Umícháme a nalijeme jednu třetinu těsta do bábovkové…
Mramorové brownies
Recept ještě nebyl hodnocenČtvercovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Do jedné mísy nalámeme tmavou čokoládu a do druhé bílou. Ke každé přidáme 1/2 másla a rozpustíme ve vodní lázni. Do…
Nedělní bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny v přadí tekuté, sypké a zapneme program Dort nebo jiný, určený na pečení s práškem do pečiva. Po umíchání vyndáme metličky a asi 70 min necháme…
Sekaná ze sójového granulátu
Recept ještě nebyl hodnocenSój. granulát uvaříme v osolené vodě, poté vodu slijeme a granulát vymačkáme, aby byl co nejsušší. Přidáme nasekanou cibuli, červ. papriku, prolisováný česnek, hrášek,…
Vaječná placka
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme máslo, rozklepneme dvě vajíčka a žloutky jen trochu rozmícháme.Přikryjeme poklicí a necháme zhruba 2 minutu na středním ohni opékat.Osolíme,…
Kávové sušenky s výborným krémom
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Bielka vyšľaháme s cukrom do hustého snehu. Potom zľahka primiešame kávu, kakao, orechy, preosiatu múku a roztopené maslo (Heru). Cesto natlačíme do vrecúška a…
Bramborové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme mléko, rozkvedlané vejce, sůl, sýr, nastrouhané nebo prolisované brambory, hrubou mouku a nakonec droždí. Spustíme program na přípravu těsta.…
Kuřecí roláda s játry
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme a utvoříme rovnoměrný plát masa. Posolíme, popepříme a poklademe anglickou slaninou. Na to rozprostřeme játra, míchaná vajíčka, a pro barvu papriku a…
Trojmléčný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s kypřícím práškem dejte do mísy. V jiné míse ušlehejte změklé máslo s cukrem a žloutky do světlé pěny, ušleháme bílky. Potom po částech přisypávejte moučnou směs…
Řízečky s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ kotlety bez kosti si uděláme silnější plátky do kterých prořízneme kapsu.Osolíme a naklepeme. Cibuli dáme zapěnit a přidáme na kostičky pokrájenou klobásku.Přidáme…
Řízečky s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ kotlety bez kosti si uděláme silnější plátky do kterých prořízneme kapsu.Osolíme a naklepeme. Cibuli dáme zapěnit a přidáme na kostičky pokrájenou klobásku.Přidáme…
Toastový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenMáslem vymažeme kulatou formu, nejlépe silikonovou (kovovou dortovou formu vyložíme pečícím papírem, aby neprotékala). Plátky toastového chleba namažeme máslem (ideálně…
Koblížky z ovocného jogurtu s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny jednoduše prošleháme metličkou. V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Lžíci nabíráme těsto a smažíme v horkém oleji koblížky do zlatova.Jsou lehké…
Houstičky inspirované recepty z Topreceptů, pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme klasický kvásek a ze směsi mouky, mléka, másla a soli vymícháme těsto. Pozor na přelití kvásku, aby se "neutopil". Těsto by se nemělo lepit, po vypracování je…
Hruškový hrnečkový koláč s pudinkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál nasypeme mouku, kterou smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, pak přidáme změklou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
