

Pangasius v bramboráku
Suroviny
- filety z Pangasia
- brambory
- majoránka
- vejce
- mouka
- česnek
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Nejdříve si připravíme bramborákové těsto: Nastrouháme syrové brambory, přidáme majoránku, česnek, vejce, mouku. Osolíme, opepříme.
Připravené filety v těstě obalíme. Těsto musíme na rybu "přimáčknout".
A smažíme zvolna tak aby se nám prosmažil i pangasius. Podáváme s bramborovou kaší, krokety, hranolky nebo bramboráčky nebo jen se zeleninovým salátem
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pangasius v bramboráku
-
Bramboráky s rybím masem? Proč ne? Může to být zajímavé.