Kuřecí šunka s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kuřecí šunka je šťavnatá, jemně dochucená a voňavá po čerstvé pažitce. Připravíte ji snadno, bez zbytečných přísad, a navíc přesně víte, co jíte. Skvělá na chleba…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlý, pikantní zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je bohaté na vitamíny a hodí se i do různých salátů. Kdo má rád pikantní, pro toho je přesně tento z receptu. Salát je vhodnou přílohou i k zapečeným…
Dušené rybí filé s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé osolíme a posypeme kořením. Na pánvi rozehřejeme máslo. Vložíme filé a opečeme z každé strany. Přilijeme trochu vody a dusíme. Podle potřeby doléváme vodu …
Celozrnný chléb pšenično-žitný
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do nádoby pekárny, nejprve tekuté, pak suché, droždí a kvásek nahoru na mouku, do protilehlých rohů.Pekárnu zapneme na program Celozrnný. Hotový…
Celozrnný kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme rozkvas a v teple místnosti ho necháme asi 10-12 hodin kvasit. Zároveň s umícháním rozkvasu promícháme všechnu celozrnnou mouku se zbytkem vody a uložíme do…
Celozrnný kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme rozkvas a v teple místnosti ho necháme asi 10-12 hodin kvasit. Zároveň s umícháním rozkvasu promícháme všechnu celozrnnou mouku se zbytkem vody a uložíme do…
Výborné kuře na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu. Maso z obou stran osolíme a naložíme do marinády. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny.Poté maso vložíme do pekáčku i s marinádou. Přidáme tak…
Pšenično-žitný chléb s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi hodinu kynout.Vykynuté těsto lehce propracujeme a sformujeme bochník, který dáme vykynout…
Tvarohové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenV porcelánové misce zalijeme kávu horkou vodou. Přidáme rum dle chuti.Ve větší míse vyšleháme smetanu, přidáme tvaroh, pomazánkové máslo a cukr.Piškoty máčíme v kávě s…
Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme dozlatova cibulku, přidáme na kousky pokrájené kuřecí maso. Když maso pustí šťávu, přidáme kari koření, sušený zázvor, utřený česnek, sůl, pepř a…
Vydatná hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenChcete výbornou a sytou hrachovou polévku? Můžete ji připravit i místo večeře s jistotou, že nikdo neodejde od stolu hladový. Uzené dodá chuť a hrách zasytí. Když…
Žitný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin, jen dobře promícháme a ihned těsto uložíme do sádlem vymazané chlebové formy (délka formy je asi 30 cm) vykynout.Po 1-3…
Žitný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin, jen dobře promícháme a ihned těsto uložíme do sádlem vymazané chlebové formy (délka formy je asi 30 cm) vykynout.Po 1-3…
Trio řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřeme žloutky s cukry, přidáme olej, vodu a dobře promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k utřeným…
Domácí nudle široké
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vejce, vodu a hrubou mouku do tuhého těsta; bohužel nemohu uvést přesné množství mouky, protože není vždy stejné - záleží na tom, zda připravujete k jídlu na…
Polévka z hokkaido dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s kořenovou zeleninou vás překvapí, neboť chutí může připomínat svíčkovou omáčku. Na talíři ji můžete ozdobit šlehačkou nebo zakysanou smetanou. Zeleninu…
Paprikové domácí klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nameleme dle receptury. Přidáme potřebné přísady a vše pořádně promícháme. Necháme hodinku odpočinout a plníme do střev. Délka klobásy je individuální.Poté klobásy…
Hovězí ptáci
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí zadní nařežeme na silnější plátky a pořádně rozklepeme. Osolíme a opepříme z obou stran. Jednu stranu potřeme hořčicí a na tu umístíme kousek uvařeného vejce,…
Pikantní nakládané ředkvičky
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní nakládané ředkvičky jsou ideální způsob, jak oživit každý talíř výraznou chutí a svěží křupavostí. Rychlá a jednoduchá příprava z nich dělá skvělou přílohu k…
Česnekový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje lehce osmahneme plátky nebo nudličky česneku a vychladlé pak spolu s ostatními surovinami přidáme k vykvašenému rozkvasu a vymísíme těsto. Nechávám mísit…
Česnekový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje lehce osmahneme plátky nebo nudličky česneku a vychladlé pak spolu s ostatními surovinami přidáme k vykvašenému rozkvasu a vymísíme těsto. Nechávám mísit…
Špekáčky s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme olej a opečeme na kolečka nakrájený špekáček. Tak asi 4 minuty. Opečený špekáček dáme stranou, do pánve dáme nadrobno nakrájenou cibuli a nakrájenou papriku,…
Malinová šťáva
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí malinová šťáva připravená za studena si zachovává svěží ovocnou chuť i vůni. Po dvoudenním louhování stačí šťávu přecedit, osladit a uchovat v chladu. Skvěle se…
