Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 163 kJ / 2 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,84 g |
| Tuky | 160,05 g |
| Vláknina | 15,19 g |
| Cholesterol | 453 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,93 g |
| Sacharidy | 26,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si naložíme masko do marinády, vymíchané z majolky, vína, bylinek, oleje a koření (bez soli). Trochu bylinné směsi vetřeme do zářezů na mase. Když si vzpomenem, maso obrátíme, ale né jako Bydžovská v komedii, kdy otočila celý pekáč:-))
Krok 2: V kastrolu rozpálíme olej a na něm necháme osmahnout a zatáhnout maso. Dáme jej vedle a na zbytku tuku osmahnem cibuli nadrobno. Vrátíme maso, osolíme, opepříme, rozdrobíme masox. Zalijeme vřelou vodou do 2/3 masa a necháme v troubě na 180°C dusit pod poklicí doměkka. Když je třeba, během pečení podlijeme anebo dolijeme vodu.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, vypečenou šťávu rozmixujeme. V troše vody rozmícháme 1 PL mouky a vmícháme do šťávy.
Krok 4: Necháme 15-20 min provařit. Kdo chce, může zjemnit trochou smetany.
Krok 5: Podávala jsem s kuskusem, připraveným dle návodu na krabici. Jen jsem do něj přidala usekanou jarní cibulku a pažitku.
Zveřejněno 11. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Divočáček na bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N78p
Moje poznámka
Divočáček na bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N78p
Nejnovější recepty
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 6 hodinami
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 7 hodinami
Ovocný pohár ze 3 surovin
Přidáno před 7 hodinami
Pečený králík na houbách
Přidáno před 9 hodinami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč s mákem
helusa27 před 31 minutami
Falešný španělský ptáček
Rimi07 před 52 minutami
Krupicová kaše
lenkabludska8 před 1 hodinou
Pikantní kuřecí zeliáda
Slavista62 před 3 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Andredka před 4 hodinami
Vepřové maso s kapustou
EJ5562 před 5 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
rosa2000 před 6 hodinami
Krémová česneková polévka s krutony
magdalenka před 7 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem
AndreaAbb před 7 hodinami
Tématické fráze:
nalozeny divocak,
bylinky na divočinu,
medajlonky z divočáka,
kančí medajlonky,
medailonky z divočáka,
bylinky na divocaka,
divočak na smetaně,
pupek z divočáka,
divočák naložený,
divočák na bilinkach,
bilinky na divocaka,
grilovany divocak,
kančí medailonky,
divočina bylinky,
divocak medajlonky,
recept na kančí medajlonky,
kuřecí medailónky na bylinkách,
naložený divočáka,
medailonky na bylinkách,
byliny na divočáka
Suroviny:
hřbet kančí,
majonéza,
víno červené,
olej,
čerstvé bylinky,
koření na divočinu,
česnek sušený,
sůl,
pepř,
cibule,
olej,
bujón,
mouka hladká,
voda
Komentáře (17)
to maso přinesl miláček od nějakého nimroda,kterej si je choval od selátek doma
Fakt ho ten tvůj spucnul tři čtvrtě kila??
+