Řez zasněžená louka u elektrárny
Suroviny
- 4 vejce
- 4 PL studené vody
- 4 PL cukru krupice
- 4 PL hladké mouky
- 1/4 sáčku prášku do pečiva
- Na provlhčení korpusu:
- 200 ml mléka
- 50 g hořké čokolády( pro čokoládníky klidně i více)
- Na krém:
- 2x smetana ke šlehání, či šlehačka
- 1 kostka tvarohu
- 1 pomazánkové máslo
- 2x ztužovač šlehačky
- 5 PL cukru (upravte si sladkost dle vlastní chuti)
- dala jsem i pár kapek vanilkové tresti
- Na proložení 2 velké banány
- Na posyp 1 hrnek kokosu
Postup přípravy receptu
Vejce vyšlehat s cukrem do pěny, přišlehat vodu po lžících a vmíchat mouku s práškem do pečiva.
Nalít do vymazaného a vysypaného pekáče či plechu s vyšším krajem.
Péct na cca 160°C asi 15-20 min, dle typu trouby. Ozkusit párátkem, zda je po vpichu suché.
Do mísy dáme šlehačky, tvaroh i máslo, přidáme cukr, ztužovače, tresť a opatrně začneme šlehat(má tendenci to zpočátku stříkat) Nakonec to došleháme do hustého krému.
V mikrovlnce rozpustíme tak na dvakrát, třikrát v mléku čokoládu a dobře rozmícháme.(viz poznámka)
Hotový korpus propícháme párátkem a poléváme horkou čokoládou.
Potom naskládáme pokrájený banán na plátky, zakryjeme krémem.
Dáme pěkně nahřát pánev na plotnu a když je horká, vsypeme kokos. Pozor, rychle růžoví, tak míchat a třesat, aby lehce zrůžověl. Tím potom posypeme doposud ještě krásně bílou louku, tedy rozetřený krém.
Dát rozležet do druhého dne.
Poznámka
Včera byla dobrá, ale dneska...mňam mňam.
Kombinační nápad okamžiku ;-)
p.s. na to provlhčení korpusu jsem vlastně využila svůj recept na jednoduchou horkou čokoládu:
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 981 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Řez zasněžená louka u elektrárny
-
Klára: Potěšení na mé straně
-
Dnes uděláno a dnes ochutnáno.Sice bez banánů ale 100% dokonalé. Velké díky za tento recept:
-
Tohle mi zůstalo až do dneška utajeno
Ale nevadí, co nejdříve zjednám nápravu a peču
A pochopitlně přidávám bod, i bez vyzkoušení. To snad dá rozum, že jak je to od Srettky, bude to dobré, no ne?
-
marketule:tak to mě těší dvojnásob
díky moc -
tak v práci úspěch a receptík přeposlán kolegyni dál
tak doufám že bude mít další příznivce! -
marketule:potěšení na mé straně, tak ať chutná i s...pomazánkovým máslem
-
tak dneska upečeno podruhé na rozlučku do práce, akorát chladím louku v ledničce. poprvé jsem zapomněla na pomazánkové máslo, bylo to výborný i bez něj, tak jsem zvědavá na originál recept se vším všudy
-
m.lumicek:urcite, treba mascarpone, ktere je pro me bohuzel chutove prazdne
nebo jinym produktem, jako je treba lucina bez prichuti, tvaroh vyslehany se slehackou. . .urcite na neco prijdes, co bude vyhovovat tvym chutovym poharkum -
Dalo by se pomazánkové máslo uplně vynechat nebo nahradit něčím jiným?
-
moc mě těší a děkuji za foto mársí
-
srettka:
i já osobně jsem upekla tento řezdovoluji si přidat fotku -
marcelka395:to me moc tesi
-
srettka:dneska jsem tento moučník ochutnala u kamarádky a je super,moc výborný
-
nakoniec som upiekla svoj korpus a je to naozaj úžasný zákusok, všetci sme si pochutnali
Pridávam bodík -
Aja78: ten korpus je tenci, je to pro milovniky bohateho kremu
