Brokolicová polévka s hráškem
1974andrea
Doba přípravy: 30 minut 1 litr polévky Polévky 7 názorů
Suroviny
- 1 celá brokolice včetně oloupaného košťálu
- 1 brambor
- 10 cm zelené části pórku
- hrst mraženého hrášku
- máslo
- muškátový oříšek
- sladká smetana 1 dcl
Postup přípravy receptu
Na rozehřáté máslo vložíme ńa kolečka nakrájený pórek a necháme trochu osmahnout, ne do hněda. Košťál a brambor nakrájíme na kostičky, brokolici rozebereme na růžičky. Zeleninu přidáme k pórku, zalijeme vodou, osolíme, okořeníme špetkou muškátového oříšku a vaříme asi 10 minut. Kdo chce může použít i vývar. Zeleninu v polévce rozmixujeme do hladka, přisypeme hrášek, prohřejeme a nakonec můžeme zjemnit smetanou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 110 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Brokolicová polévka s hráškem
-
BronislavaP: Díky
-
Chuťově velmi dobrá polévka, doporučuji vyzkoušet
-
Moc dobrá polévečka,kterou bych si s chutí nabídla
+6 -
ivulinka:, Eliza:, BILKOVAI: Děkuji, polévka je u nás také in
-
Mňam. Mylím, že si ji budu muset uvařit
....+4 -
Miluju polévky a tuhle bych si dala v kteroukoli denní dobu...
-
Pěkná polívečka
Přidat komentář
