Pagáčky s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme cukr a droždí a necháme asi 20 minut odpočívat. Zatím postrouháme vychlazenou klobásu na slzičkovém struhadle (nebo pomeleme mlýnkem na maso,…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Egyptská rýže
Recept ještě nebyl hodnocenRýži důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Troubu předehřejeme na cca 200 stupňů.V hrnci, který můžeme potom dát do trouby, rozpálíme olej a…
Marocké palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché ingredience smícháme ve větší misce nebo hrnci.Přidáme olej, pomalu přiléváme vodu a mícháme metličkou, těsto by mělo mít konzistenci asi jako na klasické…
Zrníčková šumava (kvásková)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem míchala v robotu – k vykynutému rozkvasu přidáme všechny zbývající suroviny a umícháme těsto. Posypneme lžící mouky, lehce zakryjeme a necháme vykynout (2-3…
Zrníčková šumava (kvásková)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem míchala v robotu – k vykynutému rozkvasu přidáme všechny zbývající suroviny a umícháme těsto. Posypneme lžící mouky, lehce zakryjeme a necháme vykynout (2-3…
Arašídová ovesná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku dáme ovesné vločky, zalijeme vodou a přidáme lžíci arašídového másla. Přivedeme k varu a asi 3 minutky vaříme. Teď už jen nakrájet banán, ozdobit semínky a…
Mrkvová buchta s jablkem a citrónovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem, přidáme nastrouhanou mrkev a jablko, mléko, dále přidáme mouku s práškem do pečiva a perník. koření, nakonec přidáme olej. Vše promícháme…
Lahodná jasmínová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenJasmínovou rýži nejprve propláchneme ve vlažné vodě (musí být vlažná, ne horká, ne studená).V kastrolu rozpustíme máslo, vsypeme odkapanou rýži a za středního žáru asi 3…
Kakaová roláda s banánem a jogurtovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáváme po lžících vodu a nakonec mouku a kakao. Pečeme na pečícím papíru asi 15 minut. Po upečení srolujeme roládu po delší straně i…
Kuřecí stehna pečená na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNa pekáč dáme oblíbenou mraženou zeleninu ( já použila baby mrkev, hrášek, kukuřici a zelené fazolky). Na zeleninu položíme osolená a okořeněná stehna. Podlijeme…
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu a uzavřeme švestkou. Přečnívající volnou část prsou přetáhneme přes prořez a spojíme párátky tak…
Buchta s ovocem a s pudingem paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenSypké součásti sesypu do mísy a dobře promíchám. Pak do mísy přidám ostatní tekuté přísady. Vše řádně zamíchám. Do pečícím papírem vyložené formy vliji vymíchanou hmotu.…
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.V hrnci ji osmahneme na lžíci rozehřátého oleje, zalijeme trochou vývaru nebo vody a malou chvilku podusíme…
Citronová buchta „babeta“ bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto nejdříve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme (těsto bude tužší). Nakonec přidáme…
Vepřová líčka na majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná líčka od blan rozkrojíme na dvě poloviny, osolíme a opepříme je.V pomalém hrnci při teplotě 140°C orestujeme na rozehřátém sádle na kostičky nakrájenou cibuli…
Celerové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenCeler pokrájíme na cca 1 cm široká půl kolečka, oloupeme a v zeleninovém vývaru uvaříme do poloměkka. Uvařené plátky celeru vyndáme z vývaru a necháme okapat. Těstíčko…
Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou hovězí směs se zeleninou orestujeme, podlijeme a pomalu dusíme doměkka. Díky kombinaci mrkve, ředkviček a hrášku získá pokrm svěží chuť a skvěle se hodí jako…
Mallorský zeleninový koláč - Coca de trampó
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Prosátou mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme zbytek ingrediencí a vytvoříme tužší těsto, které rozválíme na tenkou placku a dáme na plech vyložený…
Indická kuchyně - jehněčí Rogan Josh (jehněčí curry na másle a jogurtu) český videorecept
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchala jsem asafetidu s 2 lžícemi vody. Přidala jsem jí do jogurtu a dobře promíchala. Marinádu jsem dobře promíchala s masem. Marovala jsem ho 30 minut. Nejlépe přes…
Chlebíčkové veky bez tuku-levnější
Recept ještě nebyl hodnocenNa ty nejchutnější chlebíčky je dobré použít domácí veku. Vyzkoušejte tuto jemnou a nadýchanou veku, do které nemusíte přidávat tuk. Většinu práce za vás navíc odvede…
Mišošky (bulky s bigou)
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na bigu dohladka a zakryté proti osychání ji necháme dvě hodiny v teple kynout. Pak ji promíchneme, zakryjeme víčkem a dáme zrát do lednice, odkud ji…
Mišošky (bulky s bigou)
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na bigu dohladka a zakryté proti osychání ji necháme dvě hodiny v teple kynout. Pak ji promíchneme, zakryjeme víčkem a dáme zrát do lednice, odkud ji…
Mléčno - zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle podusíme nakrájanú mrkvu a hrášok. Podlejeme troškou vody, pridáme vegetu a dusíme, kým zelenina nebude mäkká. Urobíme halušky z vajíčok ( k vajíčkam pridáme…
Hruškový řez s čokoládou (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 170st. Ořechy, mouku s práškem do pečiva, cukry, máslo a vejce dáme do mixéru (nebo šlehače podle možností) a jednoduše jen rychle promícháme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
