Name: Podmáslový chléb
Ingredients: 150 ml vlažné vody; 100 ml podmáslí; 1/2 lžičky cukru; 1 lžička soli; 1 lžička kmínu; 300 g hladké mouky; 150 g chlebové žitné mouky; 1 sáček droždí

Kuchařka: pelda

Domácí pekárna 2 názory

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

150 ml vlažné vody
100 ml podmáslí
1/2 lžičky cukru
1 lžička soli
1 lžička kmínu
300 g hladké mouky
150 g chlebové žitné mouky
1 sáček droždí

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Do domácí pekárny dáme nejdříve tekuté suroviny, poté sypké, naposledy přijde droždí.
Pekárnu nastavíme na program základní, stupeň opečení střední.

Kuchařka: pelda

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Podmáslový chléb

pelda(autorka receptu)
29. 7. 2008 12:03:58

Já používám droždí s modrým ptákem a do tohoto chlebu dávám celé balení. Nicméně záleží, jaký typ pekárny máš, takže doporučuju zkusit dát méně, Fermipan neznám, takže moc neporadím

Odpovědět
Merylas
23. 7. 2008 20:29:07

peldo, tady opravdu přijde sáček droždí? Zdá se mi to moc Používám Fermipan a sáček má 11 g.Dala bych tak půlku, tak nevím

Odpovědět