Briošky - ježci
Suroviny
- Těsto totéž, jako briošky - šneci
- 150 g vody
- 1,5 kl sladěnky
- 200 g hl. mouky
- 35 g droždí
- 140 g vody
- 1kl soli
- 150 g hery
- 530 g hl. mouky
Postup přípravy receptu
Z bulek uválíme oválné "šišky", opět necháme téměř nakynout, nastříháme bodliny a po krátkém dokynutí upečeme.
Tím, že ježky potíráme ještě před nástřihem, mají po upečení hezkou kresbu. Pečeme je stejně jako šneky.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Těsto na briošky je tady : http://www.toprecepty.cz/recept/23479-briosky---sn...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Briošky - ježci
-
jsou
-
Vypadají skvěle+ -
Vypadají krásně
+ -
Ty teda nezahálíš
-
Vše již bylo řečeno
-
nie nadarmo si sa stala v peceni peciva a chleba guru
-
díky -
Cathleen, fakt nemám slov, jen tiše koukám a závidím
+8 -
parádní není co dodat+1
-
Ježci vypadají skvěle
+ -
Ježky dělávala už naše babička, maminka- pamatuji na ně a taky dělávám, je to pěkné i tvarem
Cathleen jistě budou skvělé (jako ty věnečky) +bod vyzkouším -
hotové umělecké dílko
krása v podání naší katynky
1-64-64-exact.jpg "pipre")
