Ořechové řezy s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukrem, přidáme prochladlou čokoládu a našleháme. Žloutky s moučkovým cukrem a vodou utřeme do pěny, přidáme strouhané ořechy, polohrubou mouku…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle si zpěníme cibulku, přisypeme jakoukoliv zeleninovou směs /i mraženou/ a krátce podusíme.Zalijeme vodou, přidáme masox a dáme povařit. Zatím si připravíme…
Kedlubnová polévka s máslovou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchých receptů na zeleninové polévky není nikdy dost. Vydatná polévka jako od babičky je ozdobená sekanou zelenou petrželkou, plná zeleniny, krásně voní máslem a…
Obyčejný kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Pečeme na celozrnný…
Seitan pro Lucasinku - domácí výroba
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy dáme múku a pridávame vodu, spracúvame na husté cesto, vodu pridávame podľa potreby. Dobre prepracujeme. Zalejeme v mise studenou vodou a necháme odstáť cca…
Duo bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenCukr a žloutky ušleháme. Postupně vešleháme po částech olej, vodu a prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Polovinu těsta vlijeme do vymazané…
Bůčková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBůček umlet s česnekem, přidat ostatní přísady a nechat uležet v chladu do druhého dne. Pak směs rozetřít na mokrý igelit, potříř hořčicí, dát smažená vejce a salám, a…
Sojové maso se smetanovo - česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso okořeníme vegetou a povaříme 15 minutek. Vymačkáme přebytečnou vodu. Do kastrolu si dáme máslo, na něj nadrobno nakrájenou cibulku a cca 5 stroužku česneku …
Bábovka, která se vždy povede
Recept ještě nebyl hodnocenTahle bábovka je sázka na jistotu. Nadýchaná, voňavá a vláčná i druhý den. Díky jednoduchému postupu a dostupným surovinám se povede opravdu každému. Skvělá ke kávě,…
Jednoduché fazolky
Recept ještě nebyl hodnocenÚdenú slaninu pokrájame na kocky, vyškvaríme - škvarky vylovíme a odložíme. Na vytopenú masť dáme hladkú múku, spravíme zásmažku, zalejeme vodou, rozšľaháme, privedieme…
Utopený JUNIOR
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme 2 minuty povařit. Nálev pak necháme vychladnout…
Losos v páře s bylinkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenFilet lososa zakapeme citronovou šťávou a necháme odležet 15 minut. Mezitím vsypeme do hrnce koření a zalijeme vodou (popř. vodou s vínem). Na dno položíme pařák a…
Kváskový hrnkový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Po signálu přidáme…
Palačinky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenTyto palačinky nejsou jen tak obyčejné. Díky našlehanému bílku získávají lehkost, zatímco sádlo dodává nečekanou jemnost. Každé sousto je dokonale vláčné, přitom křehké…
Čočková polévka s noky a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké čočkové polévky přijde vhod v chladných zimních dnech, obzvlášť na Nový rok, kdy se tradičně připravuje k obědu, aby se nás po celý další rok držely peníze.…
Tarhoňový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo malého kastrólika dáme všetky ingrediencie na zálievku, privedieme k varu, odstavíme a necháme vychladnúť.Tarhoňu uvaríme, scedíme.Vajcia uvaríme na tvrdo.Na oleji…
Krupicová polévka (fofr)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si 0,5–0,8 litru vývaru z kostí nebo Masoxu.Rozehřejeme máslo a přidáme krupici a děláme jako jíšku do zpěnění. Přidáme vajíčko a mícháme. Zalijeme vývarem a…
Pivní (základní) chleba pro Václava
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny navážíme do formy v pořadí tekuté - sypké a zapneme základní program. Před třetím kynutím těsto trochu urovnáme, pokud je třeba. Chlebík je lehký, není "bílý…
Vícezrnný chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké, kvásek dáme navrch na mouku, kus od kvasnic. Zapneme program Celozrnný (nebo Klasik), těsto déle kyne.
Polévka "Spokojenka"
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody s masoxem, dáme drobně pokrájené brambory, přidáme kmín, sůl a 2 lžíce dětské krupičky. Chvilku povaříme, potom přidáme veškerou zeleninu. Vaříme do měkka…
Mátový likér - žaludeční
Recept ještě nebyl hodnocenMátový likér je oblíbený bylinný nápoj, který vyniká svou svěží chutí a léčivými vlastnostmi. Vyrábí se z máty peprné, která je známá svým pozitivním účinkem na zažívací…
Polabská nížina
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka a pudinku uvaříme čokoládový pudink. Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, vodu, olej, 4 žloutky a vanilkový cukr. Z bílků ušleháme sníh a přidáme do těsta.…
Staročeské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit velký hrnec s vodou. Prosátou hrubou mouku promícháme s práškem do pečiva a špetkou soli. Tím jsme mouku provzdušnili. Přidáme žloutek (bílek nám těsto…
