

Polentové hranolky
Suroviny
- 250 g kukuřičné krupice
- 600 ml vody
- sůl
- 2 lžičky tymiánu
- pepř
- 20 g slunečnicových semínek
Postup přípravy receptu
Z vody a kukuričnej krupice uvaríme hustú kašu.
Horúcu kašu osolíme, pridáme tymián, nasucho opražené semienka, soľ a dobre premiešame.Na studenou vodou navlhčenej doske rozotrieme kašu na obdĺžnik asi 1 cm vysoký.
Hneď narežeme na hranolčeky asi 1 cm široké.Poukladáme na plech a v rúre vyhriatej na 180°C pečieme asi 10 min dozlata.
Vyberieme a necháme vychladnúť.Podávame k vínu, pivu alebo len tak ako pochúťku.