Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Česnekovo-pórková polévka je krásně voňavá a plná výrazných chutí. Hodí se k masitým i bezmasým pokrmům, méně však ke sladkému hlavnímu chodu. Na talíři vypadá lákavě a určitě si ji oblíbíte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 368 kJ / 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,23 g |
| Tuky | 13,37 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodík | 136 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 34,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek očistíme, brambory a česnek oloupeme. Vše nakrájíme na kousky.
Krok 2: Na másle podusíme pórek s česnekem a když začnou zlátnout, přidáme brambory. Osolíme, přidáme bobkový list a zalijeme vývarem. Vaříme cca 20 minut do měkka.
Krok 3: Než se zelenina uvaří, uděláme kapání. Bylinky (můžete přidat své oblíbené) nasekáme na drobno. V hrnku vše vidličkou řádně promícháme do hladkého polohustého těstíčka.
Krok 4: Když je zelenina měkká, rozmixujeme ji na hladkou polévku.
Krok 5: Připravíme mikrotenový sáček a čistý hrnek. Sáček dáme rohem do hrnku a vlijeme kapání. Naplněný sáček vezmeme nad polévku a ustřihneme malý růžek. Lijeme tenké proužky do polévky.
Krok 6: Hotovou polévku zjemníme smetanou a dochutíme pepřem, případně solí a chilli podle chuti. Taky je dobré polévku jen malinko pokapat chilli olejem.
Zveřejněno 15. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4j7V
Moje poznámka
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4j7V
Nejnovější recepty
Ovocný Míša pohár
Přidáno před 1 hodinou
Placky z mletého masa s cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová směs se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Krkovička v chilli omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 21 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno 30. 7. 2026 06:47:34
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maďarská polévka
spagin před 32 minutami
Cuketový nákyp
Dannulka před 33 minutami
Česnekový chléb Caprese
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchá cibulová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Fazolkovo - rajčatový salát
magdalenka před 1 hodinou
Tvarohové knedlíky
IvetaL před 1 hodinou
Těstovinový salát
Panova před 1 hodinou
Těstovinový salát s kuřecím masem
Panova před 1 hodinou
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 2 hodinami
"Zmrzlíkův" fazolkový salát
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
polévky recepty,
pórková polévka,
pórková polévka recept,
polévka s kapáním,
pórková polévka s vejcem,
recepty z pórku,
recept na polévky,
porkova polevka -recept,
polévka porková,
porkova polévka recepty,
recept porková polévka,
česnekové do hrnku polévky,
recepty na polévky,
zeleninový vývar se bylinkovým kapání,
recepty polévky,
polévky česnekové,
polévky recept,
česneková porková polévka
Suroviny:
pórek,
česnek,
brambory,
smetana na vaření,
máslo,
vývar zeleninový,
chilli,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
voda,
mouka hladká,
petrželka hladkolistá,
libeček,
sůl
Komentáře (11)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
RubyRom: