Smrkový med ze samoty u lesa

Kuchařka: Terez002

Doba přípravy: 1hod+1den 6 skleniček Ostatní 2 názory

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

200 g mladých výhonků smrku

1 kg cukru

1 l vody

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Jehličí z očištěných výhonků otrháme z větviček, zalijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme stát do dalšího dne v lednici.

2. Další den směs povaříme asi 15 minut na mírném ohni, pak přecedíme přes pláténko, vmícháme cukr a vaříme do zhoustnutí.

3. Ještě teplý med vlijeme do skleniček.
   My ho ještě sterilizujeme, to podle toho, kdo jak chce.

Poznámka

Med je výborný, pokud trpíte zahleněním cest dýchacích nebo při vlhkém kašli.

Kuchařka: Terez002