Maminčin metrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocen4 žloutky vymícháme s 15 dkg cukru. Pomalu přidáváme vlahou vodu a olej až do zpěnění. Pak přidáme po částech hladkou mouku. Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
4 žloutky vymícháme s 15 dkg cukru. Pomalu přidáváme vlahou vodu a olej až do zpěnění. Pak přidáme po částech hladkou mouku. Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné…
Nepečené čokoládové košíčky jsou rychlá a efektní dobrota, která spojuje bílou a tmavou čokoládu v jedné lahodné vrstvě. Připravíte je s minimem surovin a maximálním…
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme vychladit do lednice. Mezitím si obereme květák na malé růžičky a na deset minut předvaříme. Polovinu uvařených…
Krémový puding s kousky šťavnatých jablek je jednoduchý, rychlý a vždy potěší. Připravte si dezert, který kombinuje jemnou sladkost s příjemnou ovocnou svěžestí.
Kromě škvarků dáme všechny suroviny do pekárny (nejprve tekuté, pak sypké) a použijeme program Těsto. Odložené škvarky přidáme při zvukovém signálu. Vykynuté těsto…
Maso si nakrájíme na větší kousky.Slaninu na kostičky, vyškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do hnědé barvy.Přidáme maso a osmažíme.Po chvíli dáme protlak,…
Všechny suroviny kromě vody a octa dáme do mísy a na sucho promícháme. Přidáme vlažnou vodu s octem a vypracujeme těsto, které se líně sune - je řidší. Necháme kynout 1…
Z 60 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme kvásek. Smícháme mouku a sůl, přidáme kvásek, zbytek vody a olej. Vypracujeme těsto, lehce poprášíme moukou dáme do…
Suché ingredience promícháme a přilijeme k tomu máslo, med a vodu. Utvoříme kuličky - placičky, nejlepší je tvořit namočenou rukou a nemusí být příliš velké, v troubě…
Oba druhy mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva a xathanem. Přilijeme olej a vodu a metličkou nebo ručním šlehačem vypracujeme středně husté těsto. Na závěr…
Krůtí kosti a krk zaliji vodou, vložím cibuli a česnek, osolím a okořením. Poté přivedu k varu a pomalu na mírném ohni vařím 2 hodiny. Poté do polévky vložím zeleninu a…
Tento recept jsem odkoukala v jedné oblíbené restauraci ve Znojmě, kam se rádi vracíme. http://www.restaurace-u-bazalu.cz/ Důležité je podávat se špekovým knedlíkem ! …
Troubu jsem zapnula na 150°C (necelých, ukazatel byl lehce před 150). Na talířku jsem rozmíchala nasekaný rozmarýn s hořčicí, solí a pepřem. Do omytého a osušeného…
Nad legendárním „kubáncem“ mlaskali lidé v cukrárnách už za první republiky, stejně jako za socialismu. Občas ho mívají v cukrárnách i dnes. My jsme tak trochu…
Tento chutný a měkký toustový chléb je díky zakysané smetaně krásně vláčný. Na povrchu je zlatý, uvnitř světlý. S přípravou těsta pomůže domácí pekárna, samotný chléb…
Kuře omyjeme a zalijeme studenou vodou. Osolíme a vaříme spolu s houbami do měkka. Kuře vyjmeme, obereme, maso nakrájíme na kousky, vrátíme do polévky. Přidáme…
Těsto zaděláme nejlépe v DP. Do nádoby dáme suroviny podle uvedeného pořadí ( kromě cibule ) a zapneme program "těsto". Po vymíchání a zaznění signálu přisypeme cibuli,…
Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší míse. Poté přidáme olej, jablečné pyré a nastrouhanou cuketu a podle potřeby přiléváme vodu a vyšleháme středně husté, ale…
Nakrájené mango, jogurt, kardamon a šafrán (předem zalitý troškou horké vody, aby se uvolnilo aroma) dáme do mixéru nebo do nádoby od tyčového mixéru a mixujeme. Já…
Mrkev, cibuli i brambory očistíme. Mrkev nakrájíme na tenčí plátky, brambory a cibuli na kostky. Omyté a osušené maso nakrájíme na menší kousky. Jablko oloupeme a…
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, cizrnu scedíme a necháme odkapat. V hrnci rozpustíme máslo nebo olej a vhodíme nakrájenou mrkev. Přisypeme asi 1/2 lžičky kmínu a…
Brambory oloupeme, nakrájíme dáme do sklenice, přidáme vodu, sůl a kmín podle chuti. Zašroubujeme víčkem, se sklenicí zatřeseme a dáme do mikr. trouby na 8 min na 700W.
Zpěníme na tuku cibuli nakrájenou na kostky a česnek nkrájený na plátky. Přidáme maso a orestujeme. Malinko podlijeme a dusíme v troubě pod poklicí do změknutí. Měkké…
Domácí chléb je vláčný, voňavý kmínem, křupavý a chuťově nepřekonatelný. Snad i proto ho doma úspěšně peče čím dál více lidí. Přidejte se k nim i vy, upéct chleba s…