Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Nadýchané domácí langoše z jogurtového těsta, doplněné o restovanou směs žampionů na másle s cibulkou. Tradiční česnekový potěr, kečup a sýr se v tomto receptu snoubí s houbovou náplní. Skvělý tip na sytý slaný oběd či večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme čerstvé droždí a přidáme špetku cukru. Rozmícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do misky dáme mouku, sůl, jogurt, jedlou sodu, vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout.
Krok 3: Mezitím očistíme žampiony a nakrájíme je na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
Krok 4: Na másle necháme zesklovatět cibuli. Přidáme žampiony, osolíme je, opepříme a asi 10 minut restujeme. Poté odstavíme.
Krok 5: Z vykynutého těsta vytvarujeme bochánky, které necháme pod utěrkou ještě chvíli kynout.
Krok 6: Česnek oloupeme a umixujeme se solí a 100 ml vody na potírací pastu.
Krok 7: Bochánky roztáhneme do placky a smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje po obou stranách dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírovém ubrousku.
Krok 8: Langoše potřeme česnekovou směsí, kečupem a posypeme orestovanými žampiony a nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 23. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6nww
Moje poznámka
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6nww
Nejnovější recepty
Kachní prsa na švestkách
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové
Přidáno před 3 hodinami
Jablečný linecký koláč s povidly
Přidáno před 4 hodinami
Houbové rizoto na víně
Přidáno před 5 hodinami
Snídaně pro malé i velké
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medová kachna
Lucie1001 před 16 minutami
Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem
hanka1370 před 41 minutami
Krémové tagliatelle s kuřecím masem
AndreaAbb před 59 minutami
Kynutý cukeťák s uzeným
honziiikronny před 1 hodinou
Fofr broskvový koláč
hajibuni před 2 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zoej.simpson před 3 hodinami
Těstoviny se smetanovo-citrónovou omáčkou a lososem
Virtuous0112 před 3 hodinami
Pečený bůček
[email protected] před 3 hodinami
Křídla na medu
Bludimira1 před 3 hodinami
Ljutenice a ajvar
[email protected] před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr krystal,
jogurt bílý,
soda jedlá,
sůl,
žampióny,
cibule,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
olej,
česnek,
voda,
kečup sladký,
sýr nastrouhaný,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.