Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Nadýchané domácí langoše z jogurtového těsta, doplněné o restovanou směs žampionů na másle s cibulkou. Tradiční česnekový potěr, kečup a sýr se v tomto receptu snoubí s houbovou náplní. Skvělý tip na sytý slaný oběd či večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme čerstvé droždí a přidáme špetku cukru. Rozmícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do misky dáme mouku, sůl, jogurt, jedlou sodu, vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout.
Krok 3: Mezitím očistíme žampiony a nakrájíme je na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
Krok 4: Na másle necháme zesklovatět cibuli. Přidáme žampiony, osolíme je, opepříme a asi 10 minut restujeme. Poté odstavíme.
Krok 5: Z vykynutého těsta vytvarujeme bochánky, které necháme pod utěrkou ještě chvíli kynout.
Krok 6: Česnek oloupeme a umixujeme se solí a 100 ml vody na potírací pastu.
Krok 7: Bochánky roztáhneme do placky a smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje po obou stranách dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírovém ubrousku.
Krok 8: Langoše potřeme česnekovou směsí, kečupem a posypeme orestovanými žampiony a nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 23. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6nww
Moje poznámka
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6nww
Nejnovější recepty
Špecle s bazalkovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené kuřecí soté na bramborové kaši
Přidáno před 12 hodinami
Šlehačková krtina
Přidáno před 13 hodinami
Zlivský guláš
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a cuketovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Lískooříškový dezert do skleniček
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát podle ČSN
Sahula před 2 hodinami
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Jan Nemec před 2 hodinami
Katův šleh po mém
Sahula před 2 hodinami
Batátový krém
Jan Nemec před 3 hodinami
Poctivý hovězí guláš podle Zdeňka Pohlreicha
jakubviktora06 před 3 hodinami
Langoše z Maďarska
Sahula před 4 hodinami
Tmavý třešňový koláč
Meruzalka před 4 hodinami
Kuřecí řízek s bramborovou kaší
magdalenka před 4 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Jana Kyn před 5 hodinami
Smažený květák
Zuzka1973 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr krystal,
jogurt bílý,
soda jedlá,
sůl,
žampióny,
cibule,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
olej,
česnek,
voda,
kečup sladký,
sýr nastrouhaný,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.