Cuketová bezlepková rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu nenáročný moučník upečeme tentokrát v bezlepkové verzi. Jeho základ tedy kromě bezlepkové mouky tvoří také nastrouhaná cuketa s jablkem, kokos a špetka…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Univerzální kynuté těsto
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, sůl, cukr, tuk, vzešlý kvásek a promícháme. Pokud nám v míse zbyla mouka, přilejeme vodu a promícháme, pokud je těsto poté řidší, přisypeme mouku.Necháme…
Jablečné řezy naruby - zase trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenObrácený jablečný koláč už patří mezi klasické moučníky, nic překvapivého. Ale co když ho po upečení znovu obrátíme a doplníme pudinkovým krémem a strouhanou čokoládou?…
Tapiokový pudink s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenTapioku naypejte do menšího kastrolu, zalijte vodou a kokosovým mlékem. Přidejte cukr a pozvolna vařte 20 minut, dokud perly nezměknou a směs nebude houstnout. Často…
Kakaové řezy s mascarpone - šlehačkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky sladkého a obzvlášť kakaového máme skvělý tip. Nadýchaný piškotový korpus je pokrytý vrstvou božského lahodného krému z Mascarpone, šlehačky a zakysané…
Vařená čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na větší kousky, dáme do většího hrnce, přidáme vodu, ocet, olej a vaříme asi 15 minut. Horké dáváme do sklenic zavíčkujeme. Mělo by být hotovo, ale…
"Šodó" chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na piškot je celá řada. Použijte svůj oblíbený, nebo tento z HLADKÉ mouky.KORPUS : Z bílků a studené vody ušleháme tuhý sníh do kterého vmícháme žloutky. Potom…
Papriková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme sádlo, osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso. Až se maso zatáhne, osolíme, opepříme a přidáme veškeré koření + prolisovaný česnek. …
Bezinková šťáva
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky otrháme, oddělíme stopičky, lehce rozmačkáme, zalijeme vodou. Necháme 24hod. ustát, pak 1/4hod. povaříme, prolisujeme, dál vaříme s cukrem na 1kg šťávy 1,5l…
Pórková polévka s kvasnicemi
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku na rozehřátém másle zpěníme cibulku, přidáme kvasnice, opečeme dozlatova a zalijeme vodou. Přidáme na kolečka pokrájený pórek , bujon, sůl a pepř a vaříme…
Mátový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenMátový sirup, který si připravíme doma, lahodně zpracuje čerstvé bylinky. Jeho výroba je jednoduchá a chutný sirup z máty se stane osvěžující součástí naší letní siesty…
Dobrý toustový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenPečení chleba v domácí pekárně se hodí nejen tehdy, když nemáte možnost koupit čerstvé pečivo. Dobrý toustový chléb je voňavý, chutný a hlavně bez konzervantů a…
Balkánský burek
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné pečivo, které znáte z cest po Balkáně, je vyrobené z taženého těsta a můžete si vybrat z několika náplní podle vaší chuti. Balkánský burek vám udělá radost a…
Mražený mangold (na zimu)
Recept ještě nebyl hodnocenMražený mangold je skvělý způsob, jak si uchovat tuto zdravou a chutnou listovou zeleninu na zimu. Mangold se dá snadno zamrazit a později využít v různých pokrmech,…
Lahodná játrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSpousta lidí se konzumaci jater vyhýbá. Pokud jsou však dobře připravená, potěší vás svojí jemnou chutí. Navíc jsou bohatá na různé minerály a vitamíny. S receptem na…
Dýňová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka se smetanou je lahodný a krémový pokrm, který skvěle zahřeje v chladnějších dnech. Sladkost dýně v kombinaci s jemnou smetanou vytváří dokonale vyváženou…
Nadýchané škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové placky výborně chutnají jako drobné slané mlsání k pivu či vínu. Na povrchu jsou křupavé se zlatavou kůrčičkou a uvnitř se skrývá nadýchaná střídka s kousky…
Dort FOTBALOVÝ MÍČ na hřišti
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUS: Nejdříve oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky s cukrem vyšleháme do světlé pěny a potom přidáme postupně po lžících olej a rum. Přidáme…
Jablkový koláč pečený v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku se solí a cukrem, přidáme ztuhlý tuk nakrájený na menší kousky a vytvoříme drobenku. Pak přidáme studenou vodu a těsto dále hněteme až se spojí, pracujeme…
Listový závin bez překládání
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto je univerzální, chuťově neutrální, není v něm cukr a tak se může plnit sladkými i slanými náplněmi. Těsto nenecháváme zbytečně v teple, je dobré ho vkládat do…
Buchta Rozbouřené moře
Recept ještě nebyl hodnocenTato sladká delikatesa spojuje jednoduché světlé šlehané těsto s čokoládovou vrstvou v dokonalý kontrast barev a chutí. Bude ozdobou vašeho stolu ve sváteční i všední…
Vepřové kousky na rajčatech a bazalce, v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme a nakrájíme na širší kousky, slaninu na delší špalíčky, cibuli na půlměsíčky a česnek na plátky. Rajčata spaříme vařící vodou, sloupneme a nakrájíme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
