Játra na slanině (podle mámy)

katenka Kuchařka: katenka

Doba přípravy: asi 45 min 5 porcí Pokrmy z vnitřností 3 názory

Suroviny

1 cibule
750 gr vepřových jater (pro 5 strávníků)
anglická slanina
špek
mouka
pepř
sůl
voda
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pokrájený špek opečeme, po chvíli přidáme pokrájenou slaninu a znovu opečeme. Přidáme na drobno pokrájenou cibuli, lehce osmahneme, přidáme pokrájená játra.

  2. Až se šťáva odpaří do tuku, zaprášíme moukou a podlijeme vodou. Podusíme asi 20 minut, osolíme a odstavíme, uvaříme rýži a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Játra na slanině (podle mámy)

  • rihana rihana

    Dělám stejně. Díky za připomenutí.

    Odpovědět

  • katenka katenka(autorka receptu)

    Anna Kocikova : moc děkuji za bodík a krásná fota a tip vylepšit recept :) :-K:-K:-K :-*

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Katenko i u nás máme takto připravená játra v oblibě:-pJen ještě přidávám k obyčejné cibuli lahůdkovou cibulku a játra krájím na plátky.
    K dalšímu bodíku Ti přidávám i fotky.Jestli nebudou vyhovovat(nemám s rýží,ale s bramborem)tak odstraním:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: jatra na slanině tncz vepřová játra na slanině recepty od mámy www nova dobroty cz recept na játra na na slanině recept na hovězí játra recepty z hovezich jater hovězí játra recept kralici jatra na slanine recept - játra na slanině recept játra na slanině