Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Játra na slanině (podle mámy)

Name: Játra na slanině (podle mámy)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 750 gr vepřových jater (pro 5 strávníků); anglická slanina; špek; mouka; pepř; sůl; voda

katenka

3 názory

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

18. 11. 2015 16:44

Játra na slanině (podle mámy), Játra na slanině (podle mámy) — Játra na slanině (podle mámy)

1 1 cibule

750 gr 750 gr vepřových jater (pro 5 strávníků)

anglická slanina

špek

mouka

pepř

sůl

voda

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 831 kJ / 916 kcal
Bílkoviny	146,48 g
Tuky	20,42 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	2,31 g
Sodík	733 mg
Sůl	2,25 g
Sacharidy	35,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pokrájený špek opečeme, po chvíli přidáme pokrájenou slaninu a znovu opečeme. Přidáme na drobno pokrájenou cibuli, lehce osmahneme, přidáme pokrájená játra.
Až se šťáva odpaří do tuku, zaprášíme moukou a podlijeme vodou. Podusíme asi 20 minut, osolíme a odstavíme, uvaříme rýži a podáváme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (33×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krůtí játra ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavelk

Vepřová játra na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 50 min

Slaninové závitky s kuřecími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika

Načíst další

Přečtěte si

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

12 foto

Otestovali jsme smažák ze syrečků i knedlík plněný sýrem: „Festival“ smaženého sýra rozhodně stojí za návštěvu

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

rihana

20. 11. 2015 15:24

Dělám stejně. Díky za připomenutí.

katenka

19. 11. 2015 17:47

Anna Kocikova : moc děkuji za bodík a krásná fota a tip vylepšit recept :)

Anna Kocikova

19. 11. 2015 17:00

Katenko i u nás máme takto připravená játra v oblibě

Jen ještě přidávám k obyčejné cibuli lahůdkovou cibulku a játra krájím na plátky.
K dalšímu bodíku Ti přidávám i fotky.Jestli nebudou vyhovovat(nemám s rýží,ale s bramborem)tak odstraním