Lahodné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy z piškotového těsta a tvarohového krému se Salkem a zakysanou smetanou, jsou moučníkem pro každou příležitost. Ať už se chystáte na rodinnou oslavu, nebo chcete jen…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Staročeské kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeský pokrm pocházejí z Krkonoš vychází z toho, co měli hospodyňky v horách vždy po ruce. Chlebový kvas, brambory a sušené houby, to je hlavní trio tohoto skromného…
Ošatkový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejdříve tekuté a potom sypké suroviny a necháme vypracovat na program Těsto. Pokud nemáme pekárnu, zaděláme nejdříve kvásek (do vlažné vody přidat cukr…
Koláč s meruňkami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč z křehkého těsta s jemnou tvarohovou náplní a šťavnatými meruňkami potěší každého milovníka domácích moučníků. Dokonalé spojení sladkosti a příjemné ovocné…
Rebarborová marmeláda se zázvorem a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenRebarborová marmeláda se zázvorem a mátou nabízí osvěžující kombinaci sladké a jemně kyselé chuti s pikantním nádechem zázvoru a vůní čerstvé máty. Tato marmeláda je…
Klobásníky
Recept ještě nebyl hodnocenNe úplně známá velikonoční krajová specialita. Bochánky z kynutého těsta plněné výborně dochucenou masovou směsí. To jsou klobásníky, které neumastí ruku koledníka,…
Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, vodu a strouhanku smícháme a vytvoříme zhruba 28 kuliček velikosti vlašského ořechu.Vhodíme do vařícího vývaru a…
Sladká rýže s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchneme rýži, zalijeme ji vodou, přidáme špetku soli a zakrytou ji pozvolna podusíme doměkka. Vmícháme do ní vanilkový cukr, máslo a dosladíme dle chuti. Zakrytou…
Slaný dort z domácího chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný dort z domácího chleba patří mezi zajímavé a originální pohoštění na oslavy. Nadýchaný korpus naplníme bramborovou pomazánkou a jemnou šunkovou pěnou, obmažeme…
Dort veselé vláčky pro Dominika
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a…
Dort veselé vláčky pro Dominika
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a…
Sendvič s rajčatovo-bazalkovým pestem, hummusem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenVelký stroužek česneku rozmačkejte do mixéru (resp. food processoru), přidejte všechny ostatní ingredience na pesto a krátce rozmixujte. Výsledná struktura záleží na vás…
Makové briošky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko s vodou osladíme a ohřejeme na teplotu lidského těla, rozdrobíme do něj kvasnice a necháme je vzejít.V míse smícháme mouku, zbylý cukr, vanilkový cukr, sůl,…
BeBe-buchta
Recept ještě nebyl hodnocenbuchta: vejce třeme s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku s práškem a vodu, jen lehce promícháme, aby se těsto spojilo (mám zkušenost, že čím je těsto řidší, tím je…
Kiwi buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTento moučník se zhotovuje v různých obměnách, nejčastěji se nazývá jako Žravé řezy. Těsto a smetanová náplň je vždy téměř stejná, mění se jen druh ovoce a různě…
Indické placky
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké indické placky z několika základních surovin jsou skvělou přílohou ke kari, grilovanému masu i zeleninovým pokrmům. Díky jogurtu zůstávají vláčné a připravíte je…
Rybízový džem bez chemie
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí rybízový džem připravíme pouze z červeného rybízu a cukru, bez želírovacích přípravků a konzervantů. Díky vysokému obsahu přírodního pektinu krásně zhoustne a…
Dokonalé domácí rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si doma nadýchané rohlíky s křupavou zlatavou kůrkou a jemnou vláčnou střídou, které chutnají jako z oblíbené pekárny. Z několika základních surovin snadno…
Dokonalé domácí rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si doma nadýchané rohlíky s křupavou zlatavou kůrkou a jemnou vláčnou střídou, které chutnají jako z oblíbené pekárny. Z několika základních surovin snadno…
Jedlá čokoládová látka
Recept ještě nebyl hodnocenMarcipánovým a fondánovým dortům pomalu odzvonilo. Teď frčí jedlá látka z čokolády a želatiny. Elegantní dekorace na dorty, která vypadá jako skutečný satén. Ideální na…
Pikantní vepřové nudličky s paprikami a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní směs skládající se z vepřových nudliček, paprik a zeleniny, je ideální volbou jako oběd či večeře. Příprava není nijak složitá a pokrm krásně zasytí. Směs…
Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)
Recept ještě nebyl hodnocenTento světlý chlebík je opravdu bílý a je to nejjednodušší chléb do domácí pekárny, který může být. Máte jistotu, že se vždy povede. Suroviny na něj má doma každý, stačí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
