Čokoládové tartaletky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné tartaletky z lineckého těsta vypadají jako luxusní zákusek z cukrárny. Korpusy si klidně můžete upéct dopředu a pak jen naplnit čokoládovou ganache s máslem.…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vydatná hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenChcete výbornou a sytou hrachovou polévku? Můžete ji připravit i místo večeře s jistotou, že nikdo neodejde od stolu hladový. Uzené dodá chuť a hrách zasytí. Když…
Dušený špenát od kocoura, špenát tak trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme větší hrnec, na dně ho zalijeme olejem a přidáme na kousky nakrájenou cibuli.K cibuli přidáme menší kousky brambor (opravdu menší, aby byly rychleji…
Pivní chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do pekárny podle psaného pořadí, dáme na program TĚSTO. Hotové těsto dáme na vál a vypracujeme do bochníčku, dáme do kulaté vysypané ošatky a přikryté dáme…
Mexické vlny
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s cukrem, vodou a olejem, poté přidáme mouku a práškem do pečiva. Těsto si rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao. Nejprve nalijeme na vymazaný a…
Limoncello podle Itala
Recept ještě nebyl hodnocenCitrony důkladně omyjeme a poté z nich škrabkou nebo nožem oloupeme tenkou vrstvičku kůry. Je třeba odříznout skutečně jen kůru, pokud bychom sloupli i bílou část, bylo…
Bramborová sladko-kyselá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky narežeme na kocky a dáme variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým korením. Keď sú zemiaky uvarené, zalejeme ich zátrepkou z mlieka a múky…
Dr. Voštěpův chleba
Recept ještě nebyl hodnocenAsi dvě hodiny před zaděláním těsta bigu vytáhneme z lednice, aby se ohřála na okolní teplotu. Přidáme všechny zbylé suroviny a vymísíme řidší těsto. Vyškrábneme ho…
Dr. Voštěpův chleba
Recept ještě nebyl hodnocenAsi dvě hodiny před zaděláním těsta bigu vytáhneme z lednice, aby se ohřála na okolní teplotu. Přidáme všechny zbylé suroviny a vymísíme řidší těsto. Vyškrábneme ho…
Špenát s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát uvaříme a přidáme asi hrnek vody. Zahustíme jíškou a provaříme. Osolíme, opepříme, přidáme v trošce mléka rozšlehané dvě vejce a prolisovaný česnek. Podáváme s…
Mramorová bábovka jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že zapneme troubu na 180 stupňů (vrchní + spodní ohřev) a vymažeme formu. 4 žloutky vyšleháme s 25 dkg cukru do světlé barvy.Přidáme olej smíchaný s vodou…
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte milovníkům jemně sladce pálivé chuti kuřecí maso na asijský způsob s využitím chilli omáčky. Bleskurychlá varianta tohoto pokrmu zaujme nejen chutí ale i…
Červená čočka na kari s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny by měly být pravidelnou součástí vyváženého jídelníčku. Červená čočka je lehce stravitelná a méně nadýmavá. V kombinaci s kokosovým mlékem, rajčátky a kari…
Kuřecí čtvrtky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenČtvrtky opláchneme, osušíme a do každé vetřeme grilovací koření. Na horní části masa uvolníme kůži a pod ni vsuneme po plátku másla.Zeleninu očistíme a nakrájíme.…
Nakládaný česnek od kamarádů z Asie
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi asijskou kuchyni? Tohle vám v lednici nesmí chybět! Marinování propůjčí česneku chutě navíc. Po odležení se bude hodit k mnoha asijským, ale i evropským…
Toustový chleba podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný, jemný a vláčný, takový je toustový chleba z dílny cukráře Josefa Maršálka. Do kynutého těsta, které je založeno z omládku a směsi hladké a celozrnné špaldové…
Zeleninová polévka se zasmaženými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo přidáme mouku, muškátový ořišek, špetku soli a usmažíme světlou zásmažku. Vyklepneme vejce, rychle rozmícháme a necháme srazit. Poté zalijeme…
Zadělávané kuřecí žaludky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji orestujeme cibulku do zlatova, přidáme a orestujeme opláchnuté (očištěné) a překrájené kuřecí žaludky. Zasypeme trochou sladké papriky a také trochu…
Božské pomerančové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny. Potom vmícháme olej, vodu, hladkou mouku, kypřící prášek a kakao. Vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme cca 25min…
Tortilly z přebytkového kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenPečete-li kváskové pečivo a nechce se vám vyhazovat přebytečný kvásek, vyzkoušejte z něj připravit tortilly. Skvěle se hodí jako příloha ke grilovanému masu nebo je…
Domácí chléb, těsto z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do pekárny, nejprve tekuté ingredience, pak sypké a nahoru rozdrobíme droždí. Zvolíme program Těsto.Po vykynutí těsta v pekárně vytvoříme bochánek, dáme ho na…
Jablečný závin podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenMožná máte na zahradě letní jablíčka, kterým letošní počasí příliš nesvědčí, a rychle se kazí. Přebytky jablíček a klidně i "padavek" skvěle využijete třeba do tohoto…
Rychlý švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý švestkový koláč s křupavou drobenkou je klasika, která nikdy nezklame. Sladké švestky zasazené do jemného těsta vykouzlí koláč, který voní domovem a také podzimem.
