Kakaové košíčky s náplní z bílého máku

Name: Kakaové košíčky s náplní z bílého máku
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 100 g práškového cukru; 3 žloutky; 250 g tuku na pečení; 1 vanilkový cukr; 1 zarovnaná lžička mleté skořice; 1 lžíce kakaa; kůra z 1 citronu; Náplň:; 200 g mletého bílého máku; 3 lžíce cukru; 70 g másla; rum (nebo rumová esence); 3 lžíce horké vody; rozinky; Dále:; čokoládová poleva; drobné cukrářské zdobení (stříbrné kuličky)

V těchto košíčcích je použita nezvyklá náplň z bílého máku. Společně se skořicí a rumem dává cukroví lahodnou chuť. Bílý mák má oříškovou chuť, proto ho lehce můžete nahradit mletými vlašskými ořechy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 096 kJ / 5 520 kcal
Bílkoviny	98,29 g
Tuky	322,60 g
Vláknina	51,64 g
Cholesterol	817 mg
Sodík	361 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	530,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z prísad vypracujeme cesto a necháme ho chvíľu postáť v chladničke. Krok 2: Z cesta odoberáme malé guľôčky Množstvo podľa veľkosti formičiek, ja robím malé košíčky, obalíme ich zľahka v múke a roztlačíme ich do formičiek – košíčkov. Pečieme asi 10 min na 170 °C (kotrolujeme). Po vybratí z rúry ihneď košíčky vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť. Krok 3: Všetky prísady na náplň dobre premiešame. Krok 4: Do každého košíčka dáme 1-2 hrozienka (podľa toho, aké sú veľké) a zalejeme 1/3 lyžičky čokoládovej polevy. Košíčky zaplníme náplňou. Krok 5: Vrch každého košíčka namočíme do polevy a hneď posypeme drobnými cukrovými guľôčkami. Necháme stuhnúť polevu.

Z prísad vypracujeme cesto a necháme ho chvíľu postáť v chladničke.
Která těsta nechat odležet
Z cesta odoberáme malé guľôčky Množstvo podľa veľkosti formičiek, ja robím malé košíčky, obalíme ich zľahka v múke a roztlačíme ich do formičiek – košíčkov. Pečieme asi 10 min na 170 °C (kotrolujeme). Po vybratí z rúry ihneď košíčky vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť.
Jak tvarovat košíčky z lineckého těsta
Všetky prísady na náplň dobre premiešame.
Do každého košíčka dáme 1-2 hrozienka (podľa toho, aké sú veľké) a zalejeme 1/3 lyžičky čokoládovej polevy. Košíčky zaplníme náplňou.
Vrch každého košíčka namočíme do polevy a hneď posypeme drobnými cukrovými guľôčkami. Necháme stuhnúť polevu.

TIP: Čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaové košíčky s náplní z bílého máku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6vRQ

Košíčky s pečenou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Košíčky pečené s náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 105 min

Luxusní košíčky s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marcela Kr. 50 min

Rohlíčky s kakaovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 50 min

Náplň na koláče z máku a švestek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Zobrazit více

Jednoduché jablkové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Pečená kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja 210 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Makové koláčky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Makový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Plněné cukroví
Košíčky

Pečení
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Vánoce
Večírky a oslavy
Náročné recepty

Moje poznámka

Kakaové košíčky s náplní z bílého máku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6vRQ

Náhodný recept

Kuřecí křídla pečená na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou

Přidáno před 22 minutami

Snídaňové jednoduché muffiny

Přidáno před 1 hodinou

Pomazánka s chutí taveného sýru

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní sýrová roláda

Přidáno před 18 hodinami

Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové kotlety s plněnou hruškou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Hella 21. 11. 2023 14:45

Nedávno jsem poprvé viděla prodávat bílý mák v obchodě a to v Globusu. Cenově téměř stejný jako mák modrý.

tejaja 8. 12. 2014 15:52

Hella: Helka, ja som piekla rohlíčky z bieleho maku podľa receptov p. Brusáka, ak máš záujem, pozri, nám chutili viac ako klasické vanilkové.

http://www.toprecepty.cz/recept/24102-rohlicky-z-b...
http://www.toprecepty.cz/recept/24098-rohlicky-z-b...

Hella 8. 12. 2014 15:16

Snad ještě nikdy jsem neviděla recept na využití bílého máku. Já sama ho mám, vždycky si ho trochu zasadím a sklidím. Jeden čas úplně zmizel a kolovaly takové zvěsti, že je jeho prodej zakázaný, protože makovice obsahují nepřípustné množství opia. Přitom je tak dobrý a chutná jako oříšky. Když kdysi dávno byly ořechy nedostatkovým zbožím, pekla jsem z něj všechno "ořechové" pečivo na Vánoce. Jsem ráda, že jsi sem ten recept dala, hned jsem si vyhledala, že už se normálně osivo prodává.