Mrkvová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme, nastrouháme mrkve, nakrájíme na jemno cibuli. Necháme zpěnit asi 2 lžíce másla, potom přidáme cibuli, mrkev, bujon, sůl, pepř, trochu drceného kmínu a šálek…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečený řapíkatý celer
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky celeru nakrájíme na přiměřeně dlouhé kousky. V osolené vodě je uvaříme doměkka. Po okapání je skládáme do zapékací misky, posypeme nasekanou šunkou, strouhaným…
Zázvorový čaj
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit dobrý zázvorový čaj nedá žádnou práci. V chladných dnech nebo při nachlazení vás čerstvě připravený zázvorový čaj povzbudí, dodá vitamíny a podpoří imunitu.
Rychlá holandská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou domácí holandskou omáčku připravíme během několika minut ze žloutku a horkého másla. Omáčku vyšleháme do hladké konzistence a dochutíme citronovou šťávou, solí a…
Okurková omáčka.
Recept ještě nebyl hodnocenOkurková omáčka patří ke stálicím české kuchyně. Receptura se liší dle regionu. Vždy je ale výsledkem sladkokyselá chuť, která se skvěle hodí k novým bramborám, vařenému…
Jednoduchá cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme nahrubo, zalejeme horkou vodou z konvice, osolíme, přidáme kmín a vaříme asi 20 minut. Poté cibuli rozmixujeme ponorným mixérem a zavaříme kapání z…
Indická čočka (dalhab)
Recept ještě nebyl hodnocenOmrzela vás již čočka na kyselo? Vyzkoušejte připravit čočku na indický způsob, okořeněnou aromatickým kari. Zdravé a jednoduché jídlo můžete podávat buď samotné, nebo s…
Česneková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou česnekovou omáčku, vhodnou k chuťově výrazným druhům masa připravíte s použitím pouze několika surovin. Nejlépe se bude hodit k uzenému masu podávanému s…
Kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenJemná omáčka na paprice s kuřecím masem má v české kuchyni své pevné místo. Šťavnaté kuřecí maso podusíme na cibulovém základu se sladkou mletou paprikou a nakonec…
Domácí lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční italský recept, je ideální pro rodinné obědy nebo večeře, kdy chcete připravit jídlo, které potěší všechny smysly. Vlastní vrstvené těstoviny s různými…
Utajené hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenCo se stane, když burger schováte dovnitř domácí bulky? Vznikne dokonale šťavnatá nálož plná hovězího masa, slaniny, čedaru a okurek, která po rozkrojení překvapí úplně…
Máslový toustový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně. Jako první do nádoby vlijeme vlažnou vodu a přidáme rozpuštěné, ale vlahé máslo. Obě dvě mouky…
Kuřecí sekaná s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenI když si mnozí myslí, že sekaná je obyčejné jídlo, tato kuřecí sekaná vás přesvědčí o opaku. Směs kuřecího masa zjemněná smetanou, plněná medvědím česnekem, červenou…
Polévka z houbové smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenPolévku z houbové smaženice připravíme netradičně ze sušených hub, kořenové zeleniny a vajec. Houby nejprve pomalu opečeme na másle, přidáme zeleninu a krupičku,…
Langoše domácí pekárna
Recept ještě nebyl hodnocenprog.těsto, vykynout. Tvořit placky a smažit v hlubší pánvi, aby těsto plavalo. Potřít strouhaným česnekem se solí a trochou vody.
Jablečný koláč s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč s polevou zaujme křehkým máslovým těstem, bohatou vrstvou jablek a ozdobnou mřížkou na povrchu. Ještě před pečením se přelévá teplou máslovou polevou se…
Jablečný koláč s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč s polevou zaujme křehkým máslovým těstem, bohatou vrstvou jablek a ozdobnou mřížkou na povrchu. Ještě před pečením se přelévá teplou máslovou polevou se…
Nakládané jalapeňo - sladké, pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané jalapeňo papričky jsou skvělé k masu, do tortill nebo i jen tak jako chuťovka. Jsou nejen pikantní, ale také sladké. Na kolečka nakrájené papričky jsou…
Vlašské ořechy v karamelu
Recept ještě nebyl hodnocenVlašské ořechy v karamelu jsou jednoduchá, ale neodolatelně dobrá sladkost. Spojení voňavého karamelu a výrazné chuti ořechů vytváří křehkou delikatesu, která potěší jen…
Zeleninové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenIndické studené omáčky se skvěle hodí k pečenému či grilovanému masu. Tato zeleninová omáčka z cukety a rajčat jistě zaujme výraznou vůní a kombinací sladkých a…
Domácí listové těsto podle Mirky Slavíkové
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto využijeme při přípravě štrúdlů, šneků, různých dezertů i slaného pohoštění. Díky tomuto receptu ho zvládneme připravit i doma. Aby těsto správně lístkovalo…
Punčový dort podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenPunčový dort vznikl již někdy za první republiky, a to nejspíš velkou náhodou, jelikož jej cukráři připravovali ze zbytků korpusů jiných dortů. Ovšem dort z tohoto…
Banán v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do misky, smícháme s kypřícím práškem, vanilkovým cukrem a solí. V mléce rozmícháme vejce a vlijeme k mouce, vše dobře promícháme metlou na hladké…
Slunečnicový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy navažte všechny mouky, uprostřed utvořte důlek, do něj dejte lžičku medu, rozmíchejte v ní 3 lžíce teplé (ne horké) vody a rozdrobte kvasnice. Nechte vzejít…
