Zapečená polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená polévka se slaninou je jemný cuketovo-bramborový krém, který ozvláštní závěrečné zapečení. Eidam s parmazánem vytvoří na povrchu zlatavou sýrovou krustu a…
Vývar zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kaše z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a dáme vařit s vývarem, kmínem, kurkumou a solí. Po asi pěti minutách přidáme párky nakrájené na kolečka. Vaříme dalších 10-15 minut do změknutí …
Quiche s cuketou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzský slaný koláč chutná skvěle teplý i studený a dobře zasytí. Hodí se i jako svačina na cesty. Základem je křehké těsto, které můžeme naplnit na mnoho způsobů.…
Gnocchi se špenátem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi, špenát, kuřecí maso a smetanová omáčka – kombinace, která nikdy nezklame. Ať už potřebujete rychlý oběd nebo večeři, s tímhle jídlem nikdy nešlápnete vedle.…
Placičky z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud přemýšlíte, jak zařadit do svého jídelníčku více luštěnin, jsou tyto zeleninové placičky z červené čočky skvělou volbou. Vychutnáte si je samostatně jako svačinu,…
Vepřové smažené nudle
Recept ještě nebyl hodnocenPatříte-li k milovníkům smažených nudlí na všechny způsoby, vyzkoušejte je připravit s marinovanou vepřovou panenkou. Díky koření jsou nudle zase o trochu jinačí, avšak…
Vepřová panenka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku odblaníme.Pak ji nakrájíme na cca 2 cm tlusté plátky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Jarní cibulku nakrájíme na drobná kolečka, pórek očistíme a…
Červená čočka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemné luštěninové jídlo, které je rychle hotové, protože červená čočka se nemusí namáčet a je brzy uvařená. Červená čočka s klobásou ochucená zeleninou určitě…
Cuketová polévka s vejcem a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová polévka s vejcem a nudlemi je hřejivá, poctivá a plná zeleniny. Jednoduchý vývar s mrkví a bramborami doplní křupavá cuketa, nudle a jemně rozšlehané vejce.…
Zeleninová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová omáčka plná zeleniny se může stát zpestřením vašeho jídelníčku. Pokud preferujete hladké omáčky, stačí po uvaření zeleninu rozmixovat, přepasírovat a možná už…
Zeleninovo-dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninovo-dýňová polévka je jednoduchá krémová polévka, která využívá pestrou kombinaci dýně a kořenové zeleniny. Máslový základ podtrhne jejich přirozenou chuť,…
Kulajda s houbami a ztraceným vejcem (trošku jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenNa dvou lžících másla osmahněte pár minut spařené sušené houby hezky do zlatovo-křupava. Osolte a opepřete. tentokrát jsem použila směs sušených lišek a hříbků. V hrnci…
Dýňovo-celerová polévka/krém
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovo-celerový krém připravíme z dýně hokaido, celeru, smetany a pomazánkového másla. Zeleninu uvaříme doměkka, rozmixujeme a dochutíme česnekem, chilli a bylinkami.…
Plněné golubky (zelné závitky) s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte nové recepty do rodinného jídelníčku? Vyzkoušejte zelné závitky s mletým masem, kořenovou zeleninou a neobvyklou černou rýží. Vypadají skvěle, chutnají báječně a…
Kroupové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenJečné kroupy jsou velmi zdravé, proto je určitě dobré je zařadit do svého jídelníčku. Připravíme je na způsob rizota a přidáme k nim hrášek a cuketu. Pokrm podáváme…
Krémová česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová česneková polévka z pečeného česneku je skutečnou lahůdkou. Pečení dodá česneku lahodnou chuť a krémovou konzistenci, navíc se vytratí jeho charakteristická…
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si plněné papriky s lahodnou rajskou omáčkou, která krásně doplní šťavnatou masovou náplň. Výraznou chuť omáčce dodává koření a čerstvé bylinky, které jí…
Pyré z dýně hokkaido
Recept ještě nebyl hodnocenPyré z dýně hokaido je jednoduchá zeleninová příloha s cibulí, česnekem a majoránkou. Dýni krátce orestujeme, podlijeme zeleninovým vývarem, uvaříme doměkka a nakonec…
Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové lívance v neobvyklém slaném pojetí oslní nejen svou sytě oranžovou barvou, ale také dokonale vyváženou chutí. Podáváme je se zapečeným sýrem, čerstvou rukolou a…
Rizoto s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPečené rizoto s červenou řepou je sice časově trochu náročnější, ale samotná příprava je velmi jednoduchá. Rizoto má úžasnou barvu, a už jen díky ní se člověku sbíhají…
Bramboračka s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s dýní zpestří oblíbenou českou polévku podzimní surovinou, která jí dodá jemnější chuť i pěknou barvu. Brambory doplňují lesní houby a kořenová zelenina,…
Jednoduchá polévka s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa dodá této jednoduché zeleninové polévce příjemnou sytost a spolu s mrkví, pórkem a bylinkami vytvoří chutné jídlo, které oceníte v každém ročním období.
Maďarský perkelt s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli a nakrájíme ji na hrubo. Orestujeme na sádle do zlatova. Přidáme maso a restujeme, připečená vrstva na dně hrnce nevadí.Osolíme a opepříme, přidáme…
Ovesná polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a celer a necháme opéct, až pustí mrkvička barvu.Pak přidáme na plátky nakrájenou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
