Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Vývar zeleninový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová polévka s ovesnými vločkami a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenV mrazivých zimních dnech k obědu nejvíce oceníme talíř horké a syté polévky, která nás zevnitř příjemně zahřeje. Přesně taková je zeleninová polévka s ovesnými vločkami…
Polévka z čerstvého zelíčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s vodou dáme nakrouhané zelí, nakrájenou cibuli, nakrájené brambory na kostičky a vaříme. Vedle si uvaříme rýži, pokud nemáme nějakou zbylou od jídla a také…
Králík na divoko se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme tak, jak nám to vyhovuje. Čerstvý rozmarýn obereme z větviček a nasekáme najemno. Kuličky jalovce rozmáčkneme naplocho nožem a lehce nasekáme.…
Vepřová panenka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku odblaníme.Pak ji nakrájíme na cca 2 cm tlusté plátky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Jarní cibulku nakrájíme na drobná kolečka, pórek očistíme a…
Lasagne bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne bez masa, jsou skvělou vegetariánskou alternativou. Oblíbí si je nejen milovníci zeleniny a sýrů. Tento vrstvený a výživný pokrm je plný chuti a určitě vás…
Polévka z pečeného celeru
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové zeleninové polévky jsou oblíbené pro svoji rychlou přípravu. Díky nim je možné zařadit do jídelníčku i zeleninu, kterou by rodina odmítla. Třeba polévka z…
Jemná krémová kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno.Na másle opečeme cibuli, mrkev, celer a brambory.Pak přidáme kapustu ještě krátce…
Dhal z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje si osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme jarní cibulku a koření. Zarestujeme a vmícháme propláchnutou červenou čočku, vývar, rajský protlak a…
Zeleninová kuřecí prsa z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte remosku, jistě je to váš oblíbený kuchyňský pomocník. Ať už připravíte tohle výtečné kuře s bramborami ve všední den, nebo o víkendu, chutnat bude stejně…
Cibulová polévka se smetanou a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Pokrájíme cibuli i slaninu. 2. Obojí osmahneme na olivovém oleji. 3. Až začne cibule zlátnout, poprášíme ji hladkou moukou a chvíli mícháme. 4. Zalijeme studeným…
Pohanka s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenChutný pokrm lze samozřejmě připravit i bez masa. Jedním takovým je tato pohanka se zeleninou. Přirozeně bezlepkovou pohanku uvaříme ve vývaru a poté ji restujeme s…
Sojové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSojový granulát uvaříme dle návodu v zeleninovém vývaru s oreganem a cayenským pepřem. Poté jej co nejvíce vymačkáme, abychom se zbavili co nejvíce tekutin. Necháme…
Popelčina hrachová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV pohádce Tři oříšky pro Popelku musela Popelka místo plesu přebírat hrách a čočku. Dnes už naštěstí nemusíte trávit tolik času přebíráním, proto je lahodná hrachová…
Podzimní kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta dušená na víně a lístcích šalvěje, podávaná se zlatavou cibulkou a zkaramelizovanými kousky jablek je delikatesou, kterou si pro svou neobvyklou chuť…
Dhal z červené čočky se špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDhal je indické luštěninové jídlo, které si oblíbíte díky rychlé přípravě a výborné chuti. Chuť a krásnou vůni dodá jídlu směs koření garam masala, zázvor a kurkuma,…
Žampiony na kari
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony v jemné kari omáčce představují jejich jednoduchou úpravu, která vás příjemně překvapí. Trocha kari dodá žampionům šmrnc. Tento recept potěší každého, kdo má…
Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z červené čočky s kokosovým mlékem spojuje jemnost luštěnin s exotickými chutěmi kari, zázvoru a limetky. Čerstvá petrželka a koriandr polévku úžasně provoní a…
Plněné masové koule s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší misce smícháme maso, nadrobno nakrájené cibulky, koření a nasekanou petrželovou nať, necháme v chladu alespoň hodinu uležet.Vejce uvaříme a každé oloupané vejce…
Rizoto s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPečené rizoto s červenou řepou je sice časově trochu náročnější, ale samotná příprava je velmi jednoduchá. Rizoto má úžasnou barvu, a už jen díky ní se člověku sbíhají…
Žampionový guláš s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVaření z jednoho hrnce ocení snad každý z nás. Chutný bezmasý guláš plný zdravé zeleniny je hotový během pár minut a zvládne ho i úplný začátečník. S čerstvým chlebem se…
Zapečená polenta
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů, jak připravit polentu, je bez přehánění bezpočet. Za vyzkoušení stojí i její zapečená varianta s balkánským sýrem, cherry rajčátky a bazalkou. Sýr dodá jídlu…
Zapečený celer s ořechy a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZ obyčejných surovin vzniká výjimečná chuť. Kombinace celeru, vlašských ořechů a jemně pikantní nivy dělá z tohoto pokrmu skutečnou pochoutku. Stačí už jen doplnit…
Plněné kapustové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenListy kapusty dáme do vroucí osolené vody na 2 minuty, aby změkly. Vyndáme, necháme okapat a vykrojíme "žebra", které jsou uprostřed, aby se nám listy při balení…
