Fenyklová polévka z Avignonu
Neobvyklá a specifická chuť fenyklu není pro každého. Pokud ovšem patříte mezi milovníky fenyklu, tato polévka je přesně pro vás. Jemná a krémová konzistence, výborná chuť a rychlá příprava z ní činí ideální tip pro rychlou večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 873 kJ / 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,85 g |
| Tuky | 30,18 g |
| Vláknina | 4,95 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 36,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fenykl očistíme a lístky dáme stranou, zbytek pokrájíme na menší kousky. Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostky.
Krok 2: Vývar přivedeme k varu, vložíme zeleninu a vaříme doměkka. Na závěr přidáme prolisovaný česnek.
Krok 3: Polévku rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem a zjemníme smetanou a vmícháme jemně nastrouhané jablko. Prohřejeme.
Krok 4: Na talíři posypeme lístky fenyklu.
Zveřejněno 4. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklová polévka z Avignonu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G9B5
Moje poznámka
Fenyklová polévka z Avignonu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G9B5
Nejnovější recepty
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 54 minutami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 2 hodinami
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 2 hodinami
Banánový chlebíček z žitné mouky
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rolovaný perníkový chlebíček
Blink před 1 hodinou
Dýňová polévka s fazolemi
Fitulka před 6 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 12 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 15 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 16 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 16 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 16 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 16 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 16 hodinami
Tématické fráze:
feniklová polevka,
fenyklová pomazánka,
polévka z fenyklu,
fenykl polévka,
fenikl recepty,
zelený fenikl a recepty,
fenikl celý - recepty,
fenyklové recepty,
feniklová polévka recept,
fenikl polévka,
polévka z feniklu,
recept na fenyklovou polévku,
krémová fenyklová polévka,
co uvařit z fenyklu,
fenyklová polévka pro děti,
recept na polévku z fenyklu,
fenykl recepty polevka,
fenyklova,
fenykl recept polévka,
polevka fenykl
Suroviny:
fenykl,
brambory,
česnek,
smetana ke šlehání,
vývar zeleninový,
jablko zelené,
sůl,
pepř bílý
Komentáře (14)
30 Kč za kilo je krásná cena a určitě bych koupila stejně jako Ty, ne-li víc
Myslím třeba, zda je nasládlý nebo kořeněný