Dvojbarevné čokoládové kostky ze sušenek s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno formy dáme pečící papír střižený na míru a vyskládáme první vrstvu sušenek. Připravíme banány rozřízlé po délce na poloviny, čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a…
Želatina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lžičková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTento neobyčejný dezert spojuje sladkost třešní, krémovou konzistenci jogurtu a kysané smetany, a jemnou vůni růžového sirupu. Připravte si tento koláč a vychutnejte si…
Řezy se želé
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Nejprve si ušleháme vejce s cukrem a pak postupně zašleháme ostatní ingredience. Pečeme tak na 160 stupňů 30 minut. Necháme vychladnout. Náplň: ochutíme si…
Ananasový sen
Recept ještě nebyl hodnocen1. Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do sněhu opatrně vmícháme žloutky a nakonec zlehka, pomocí vařečky, vmícháme mouku smíchanou s kypřicím…
Meruňkové řezy s krupicovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenS blížícími se letními dny přichází sezóna sklizně meruněk. Z tohoto sladkého ovoce můžete připravit lahodné meruňkové řezy s krupicovým krémem a želatinou. Každé sousto…
Čokoládová panna cotta s broskvovým želé
Recept ještě nebyl hodnocen2 broskve oloupeme, nakrájíme na drobné kostky. V rendlíčku si rozpustíme tenký plátek másla, přidáme nakrájené broskve, cukr, sirup, necháme rozpustit a přilejeme cca…
Čokoládová panna cotta s broskvovým želé
Recept ještě nebyl hodnocen2 broskve oloupeme, nakrájíme na drobné kostky. V rendlíčku si rozpustíme tenký plátek másla, přidáme nakrájené broskve, cukr, sirup, necháme rozpustit a přilejeme cca…
Listové řezy s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozkrojíme na tři díly a z každého rozválíme plát a o velikosti 20×30 cm. Pláty přendáme na plechy a povrch propícháme vidličkou. Pečeme ve vyhřáté troubě…
Jahodový dortík s želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký jahodový dortík se svěží vrstvou želatiny je ideálním dezertem pro teplé dny. Kombinace nadýchaného piškotového korpusu, jemného krému a sladkých jahod potěší oko…
Aspikový hřbet se sýrem, šunkou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, oloupeme a odkrojíme konce samotného bílku (můžeme využít do salátu). Do misky dáme 150 ml vlahého vývaru, vsypeme želatinu, promícháme a necháme…
Řezy s karamelovým krémem a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme pudink podle návodu. Do teplého pudinku zamícháme jogurt a máslo. Necháme zchladnout, přidáme rozpuštěnou želatinu a vyšleháme do krému. Vejce…
Nepečený jahodovo-ostružinový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenForma průměr 18 cm Ušleháme šlehačku a dáme vychladit do lednice. Část ostružin prohřejeme s cukrem a šťávu, kterou pustí, doplníme do 250 ml vodou a v té uvaříme…
Medové prokládané řezy s ořechovým vrškem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo, med, cukr a odstavíme. Necháme mírně vychladnout a přidáme vejce rozšlehaná v mléce, vsypeme mouku se sodou a vypracujeme vařečkou hladké těsto…
Dort z palačinek se zakysankou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDoporučuji nejprve přečíst a prohlédnout fotodokumentaci-zvládne to určitě každý je to napsané podrobně.Nejprve uděláme palačinky. Do větší misky rozklepneme vejce,…
Tvarohová "fajnovka"
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mandlovou esenci a opět šleháme do husté, bílé pěny.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme máslo a ušleháme do hladké…
Mozaikový ovocný tunel
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník doslova nabitý ovocem se hodí pro každé pohodové letní posezení. Osvěží, příjemně zasytí a navíc překvapí mozaikovou náplní, která na řezu vyhlíží vesele i…
Malinové řezy s jogurtem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Šlehačem vyšleháme do hladké pěny vejce, cukr, vanilkový cukr a minerálku. Po lžičkách vmícháme olej.V jiné nádobě smícháme prosátou mouku, kypřicí prášek,…
Slaný dort z aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenSlaným dortem uděláte radost všem, kteří si nepotrpí na sladkosti, či si předsevzali, že zhubnou. Tento dort není tvořen toastovým chlebem, jak je obvyklé, proto je…
Čokoládové pralinky s banánovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí čokoládové pralinky s banánovou náplní si jistě oblíbíte. Jsou sice určeny k rychlejší spotřebě, ale pralinky s ovocnou náplní jsou příjemnou změnou. Na přípravu…
Ořechové řezy s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte rodinu pracnějším, ale o to chutnějším, moučníkem z jablek, tvarohu a ořechů. Vyzkoušejte náš recept na ořechové řezy. Korpus se zde střídá s jablečnou a…
Bílkové rohlíčky s pařížským krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBílkové rohlíčky patří mezi klasiku vánočního pečení. Jsou sice pracné, ale zcela jistě nebudete námahy litovat. Pro snadnější nanášení čokoládové polevy nechte chvilku…
Dort s jahodovým želé, krémem z mascarpone a poleva mirror
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový dort s jahodovým pyré a krémem z mascarpone, který je ozdobený zrcadlovou polevou (anglicky mirror glaze), je malé umělecké dílo. Je sice náročný na přípravu,…
Dort s jahodovým želé, krémem z mascarpone a poleva mirror
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový dort s jahodovým pyré a krémem z mascarpone, který je ozdobený zrcadlovou polevou (anglicky mirror glaze), je malé umělecké dílo. Je sice náročný na přípravu,…
Dort s jahodovým želé, krémem z mascarpone a poleva mirror
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový dort s jahodovým pyré a krémem z mascarpone, který je ozdobený zrcadlovou polevou (anglicky mirror glaze), je malé umělecké dílo. Je sice náročný na přípravu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
