Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Želatina - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Mini cheesecake s jahodami za studena

Mini cheesecake s jahodami za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Sušenky rozmixujeme a spojíme se změklým máslem a likérem (může být i tuzemák nebo pro děti jahodový sirup s vodou).Vzniklou směs vtlačíme do tvořítka s volným dnem…

Mama-mia

30 min

Dort pro Simonu

Dort pro Simonu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Upečeme klasický /tj. suchý/piškotový korpus, žloutky šleháme s cukrem do běla, přidáme mouku s pr. do pečiva, lehce vmícháme tuhý sníh, kam dávám špetičku soli. Pečeme…

alenaaa

90 min

Letní dortík s malinami

Letní dortík s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Z bílků vyšleháme sníh a ke konci šlehání postupně zašleháme polovinu cukru. Druhou polovinu cukru, vanilkový cukr, žloutky a změklé máslo šleháme do pěny. Vmícháme…

Merylas

125 min

Předvánoční "zbytkové" triffle

Předvánoční "zbytkové" triffle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mascarpone s kysanou smetanou, cukry a ztužovačem vyšleháme, odložíme do lednice.Uvaříme vanilkový pudink, za občasného promíchání necháme zchladnout a odložíme do…

Eja57

30 min

Ovocný dort s želatinou

Ovocný dort s želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Mouku, cukr vajíčka a prášek do pečiva smícháme, přilijeme 6 lžic vody. Těsto musí být řidší, když bude moc husté, upečeme sušenku. Vylijeme do dortové formy a dáme péct…

Leys

90 min

Nepečený borůvkový dortík

Nepečený borůvkový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Sušenky rozmačkáme nebo umeleme, přidáme rum a máslo a prohněteme dohromady. Hotovou hmotu rovnoměrně namačkáme na dno dortové formy a zatím dáme do chladu ztuhnout…

Angel 666

60 min

Mozaiková tlačenka

Mozaiková tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mozaiková tlačenka je velmi chutná a také svým barevným vzhledem pěkná na oko. V období Velikonoc do ní spotřebujeme vykoledovaná vařená vejce. K nim pak přidáme uzeninu…

Ivace64

60 min

Pařížský dort Opavia

Pařížský dort Opavia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ve vodě rozmícháme kakao a uvaříme. Necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Jednu třetinu krému odložíme a zbylé dvě třetiny smícháme s kakaovou vodou. V…

Dort piña colada (kokosovo ananasový)

Dort piña colada (kokosovo ananasový)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Krém: Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Kokosové mléko spolu s cukrem si dáme zahřát dokud se se nám nerozpustí cukr a sedlina, která většinou v konzervě…

Dort piña colada (kokosovo ananasový)

Dort piña colada (kokosovo ananasový)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Krém: Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Kokosové mléko spolu s cukrem si dáme zahřát dokud se se nám nerozpustí cukr a sedlina, která většinou v konzervě…

Dezertní poháry s višněmi

Dezertní poháry s višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Poháry jsou zpravidla slavnostní záležitostí, ale chuť je někdy tak silná, že si je připravíme i ve všední den. V tomto receptu najdete inspiraci na pohár s višněmi,…

Jogurtový řez s karamelem

Jogurtový řez s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Piškot: Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, pak přilijeme vlažnou vodu, přisypeme mouku a bramborový škrob a nakonec lehce vmícháme sníh. …

Ananasový sen

Ananasový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1. Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do sněhu opatrně vmícháme žloutky a nakonec zlehka, pomocí vařečky, vmícháme mouku smíchanou s kypřicím…

Panna cotta s chutí tiramisu

Panna cotta s chutí tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nechte se inspirovat dvěma slavnými italskými dezerty a ochutnejte tento jemný a lahodný krém. Do panna cotty ochucené vanilkou a kávou vmícháte mascarpone, necháte…

poslirecept

40 min

Křehký meruňkový koláč

Křehký meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tento meruňkový koláč je krásný na pohled a skvěle chutná. Tvoří ho křehké těsto, jemná tvarohová náplň a želatina s meruňkami na povrchu. Po vychlazení ještě kousky…

alena-s

90 min

Likérové řezy s piškoty

Likérové řezy s piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vajcia s cukrom a vodou som vymiešala do peny. Zmiešala som múku, kakao, prášok do pečiva a sódu a preosiala som do cesta na 3x a opatrne vareškou vmiešala zľahka do…

Izabella929

50 min

Ořechový dort

Ořechový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nepečený dort připravíme snadno. Piškoty spojíme ořechovým krémem z ricotty, přidáme šťavnaté mandarinky a osvěžující kiwi. Dort skvěle drží tvar díky želatině. Ozdobíme…

poslirecept

60 min

Pistáciová tlačenka

Pistáciová tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jednou z oblíbených vánočních dobrot, kterou mají rádi hlavně děti, je vánoční salám. Ve stejném duchu připravíme i tuto vánoční tlačenku, která v čokoládovém základu…

poslirecept

30 min

1 13 14 15 16 17 30

Naposledy jste si prohlédli