Meruňkové řezy s krupicovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenS blížícími se letními dny přichází sezóna sklizně meruněk. Z tohoto sladkého ovoce můžete připravit lahodné meruňkové řezy s krupicovým krémem a želatinou. Každé sousto…
Želatina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodová panna cotta
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný dezert inspirovaný tradiční italskou panna cottou připravíme z jahod, jogurtu, rostlinného mléka a agaru. Vše stačí krátce povařit a pak nechat vychladit. Dezert…
Babiččin tvaroháč
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme želatinu ( já jí dělám tak že jí namočím asi v 1,5 dcl teplé vody a nechám odstát dokud neztuhne ) ale záleží na vás. Do mixéru naliji vlažné…
Ruský krém
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a pečlivě oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme doběla s polovinou dávky cukru (60g) a s vanilkovým cukrem. Z bílků ušleháme za postupného…
Meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenK letním dnům neodmyslitelně patří sklizeň čerstvého ovoce, ze kterého můžete vykouzlit spoustu různých dobrot. Meruňkový koláč se sušenkovým základem a tvarohovým…
Řezy s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující a vláčný moučník, který dokonale využívá sezónní ovoce. Zralé meruňky se sladkou smetanovou vrstvou v jemném těstě vytvářejí ideální dezert ke kávě, na piknik…
Nepečený čokoládový cheesecake s kondenzovaným mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenkorpus: 1. Předehřejeme troubu na 180°C. 2. Smícháme rozemleté sušenky s rozpuštěným máslem. 3. Dno dortové formy vel. 20 cm. vyložíme pečícím papírem a směs do něj…
Ovocné košíčky s pomerančovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce lehce prošleháme a přidáme stevii, cukr a koření. Zapracujeme změklé máslo a pak už jen přisypeme ořechy a nakonec mouku. Směs natlačíme do košíčků, které…
Kakaovo-kávové řezy s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C a pekáček 32 x 23 cm vyložíme pečícím papírem.Smícháme v misce všechny sypké suroviny na spodní těsto, přidáme všechny tekuté a dobře promícháme…
Candát na přepuštěném másle s citronovým kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenRyby bychom měli do jídelníčku zařazovat pravidelně. Candát je oblíbená sladkovodní ryba a jeho maso je delikátní. V tomto receptu jej jen opečeme na pánvi a podáváme k…
Jablečný nepečený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný koláček s korpusem z Bebe sušenek, čerstvými jablky a krémem ze šlehačky a pomazánkového másla vás osvěží v letních dnech, ale také si na něm pochutnáte za…
Ryba v aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenRyba v aspiku je tradiční lahůdka, která kombinuje jemné maso z ryby s křišťálově čistým želatinovým obalem, často doplněná barevnou zeleninou nebo bylinkami. Tento…
Sladká vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná jogurtová směs se želatinou, ukrývající šťavnaté mandarinky, vytváří dokonalou iluzi sladkých vajíček. Lehký a osvěžující dezert, který potěší nejen chutí, ale i…
Řez pudinkový s jahodami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenS parným létem přichází také ruku v ruce sklizeň snad všemi oblíbených jahod. Jestli nevíte co z nich připravit a hledáte inspiraci, pak vyzkoušejte skvělý pudinkový řez…
Krémový jahodový cornflakes-popcorn dort
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dort s jahodami má díky vrstvení náplně na řezu krásný vzor. Želatina v krému pomůže udržet jeho tvar a popcorn v korpusu dodá zajímavý chuťový rozměr. Příprava…
Jahodový dort Low carb
Recept ještě nebyl hodnocenJahodový dortík, ve kterém je místo cukru použito přírodní sladidlo Xylitol. Lahodný tvarohovo-smetanový krém s kousky jahod a vláčný piškotový korpus. Finální tečku…
Jahodovo - tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenJahodové řezy, krásně vypadají a skvěle chutnají. Díky želatině, drží konzistenci a tvar i po nakrájení. Je to jeden z velmi oblíbených moučníků vhodný nejen k odpolední…
Jahodovo - tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenJahodové řezy, krásně vypadají a skvěle chutnají. Díky želatině, drží konzistenci a tvar i po nakrájení. Je to jeden z velmi oblíbených moučníků vhodný nejen k odpolední…
Jahodovo-tvarohové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenLehký tvarohový krém, sladké jahody a nadýchaný piškot nebo sušenkový základ – tohle pokušení v sobě spojuje svěžest léta a jemnost domácího dezertu. Ideální pro…
Jahodovo-tvarohové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenLehký tvarohový krém, sladké jahody a nadýchaný piškot nebo sušenkový základ – tohle pokušení v sobě spojuje svěžest léta a jemnost domácího dezertu. Ideální pro…
Cuketovo-ořechová buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z cuketových buchet, které jsou díky této zelenině úžasně vláčné a v těstě je vlastně nepoznáte. Tahle varianta s ořechy a kakaem je vylepšená tvarohovou náplní,…
Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný piškotový koláč je díky použitým druhům mouky zcela bez lepku. Korpus je pro zvláčnění potřený marmeládou a nad ní se nachází vanilková pudinková vrstva. Tu…
Letní ovocný dort s pudinkovým krémem a italskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě by při přípravě dezertu byla škoda nevyužít široké nabídky sezónního ovoce. Tento dort připravíme z piškotu, který posypeme čerstvými jahodami a malinami a…
Ovocné řezy s zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte dezert, který potěší oko i chuťové buňky a zároveň nezatíží žaludek? Vyzkoušejte tyto svěží ovocné řezy se zakysanou smetanou. Nadýchaný piškot, lehký smetanový…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
