Tarte Tatin (obrácený koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelizovaná jablka schovaná pod máslovým těstem – to je slavný francouzský koláč tarte Tatin. Obrácený koláč, jenž se po upečení převrátí vzhůru nohama, je jedním z…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vánoční medové kornoutky
Recept ještě nebyl hodnocenVánočního cukroví je nespočetně druhů. Zároveň je v dnešní uspěchané době je žádoucí, aby jeho příprava nestála moc času. Vyzkoušejte tedy recept na medové kornoutky.…
Albertovy jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše patří neodmyslitelně k velikonočním svátkům. Sladké jednoduše tvarované kousky kynutého těsta, upečené dozlatova a posypané na závěr moučkovým cukrem jsou vítanou…
Kytičky s oříškovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenJemné cukroví pro dokonalé sváteční chvíle. Těsto tvarované do roztomilých kytiček a plněné lahodnou oříškovou náplní je klasikou, která ozdobí každý sváteční stůl.…
Honzíkovy "motánky" se skořicí, ořechy a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenSkořicoví šneci jsou dnes již známou pochutinou na snídani, svačinu nebo v kavárně ke kávě. Vyzkoušejte jejich obměnu, která v sobě ukrývá plátky šťavnatých hrušek. K…
Kaštanové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKaštanové rohlíčky jsou neobyčejně jemné, vláčné a krásně voňavé cukroví, které využívá přirozenou sladkost a krémovou konzistenci kaštanového pyré. Na svátečním stole…
Zasněžené staročeské rohlíčky obalené v cukrovo-vanilkovém pudru
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíčky patří mezi nejvoňavější a nejjemnější vánoční cukroví. Křehké máslové těsto s oříšky se doslova rozplývá na jazyku a cukrový obal s vanilkou dodá každému kousku…
Smažený kapr se smetanovým medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJemně ochucené kapří filety v těstíčku, osmažené dozlatova a podáváné se smetanovým medvědím česnekem jsou nad očekávání chutné. Vychutnáte si je třeba s vařeným…
Rebarborovo-švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTenká vrstva křehkého těsta, šťavnatá sladkokyselá náplň ze švestek a rebarbory a nazlátlý sníh na povrchu - to vše tvoří tento vynikající koláč, který si jistě oblíbíte…
Lomnické kroužky Retro
Recept ještě nebyl hodnocen12,5 dkg másla utřeme do pěny s 2 žloutky, přidáme 25 dkg jemné mouky, 3 dkg loupaných strouhaných mandlí a 1,5 dkg droždí, které jsme nechali v trošce mléka vzejít…
Pařížské noky
Recept ještě nebyl hodnocenNoky se tvoří z odpalovaného těsta. Nejsou složité, jen je potřeba dodržet postup.Mléko a máslo přivedeme k varu, osolíme a vsypeme najednou všechnu mouku. Na mírnějším…
Segedín s celozrnnými knedlíky z pekárny - dělená strava (kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený segedín v lehčí a zdravější verzi, která zapadá do pravidel dělené stravy! Kombinace šťavnatého masa, kysaného zelí a smetany doplněná celozrnnými knedlíky z…
Kakaové cukroví s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné kakaovo-ořechové cukroví s rumovým krémem je přesně pro vás! Výroba vyžaduje trochu cukrářské zručnosti a trpělivosti (a budete potřebovat i formičky), výsledek…
Extra ořechové vanilkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkové rohlíčky patří k nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví. Tato extra ořechová verze je křehká, voňavá a doslova se rozplývá na jazyku. Stačí pár základních surovin,…
Švestkový koláč s kokosovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení sladkokyselých švestek a nadýchané kokosové vrstvy dává vzniknout neodolatelnému koláči, který potěší na pohled i chutí. Vyzkoušejte netradiční variaci na…
Vanilkové rohlíčky naší rodiny
Recept ještě nebyl hodnocenOvěřená klasika, která provází každé Vánoce i slavnostní chvíle. Křehké, máslové a krásně voňavé po vanilce. Recept na rohlíčky, předávaný mezi generacemi zaručí, že se…
Linecké z ječné mouky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenOpět jedna zdravější verze lineckého cukroví, tentokrát z ječné mouky. Ječná mouka má specifickou, lehce oříškovou chuť a díky nižšímu obsahu lepku je lépe stravitelná.…
Rohlíčky z lískových oříšků a mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení lískových oříšků a mandlí dodává těmto rohlíčkům jedinečnou vůni a lahodnost, která připomíná vánoční pohodu. Křehké těsto a jemná struktura se rozplývají na…
Kuře s vinnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.Potom k ní přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a opékáme do zlatohněda.Pak vložíme osolené a opepřené kuře…
Strakaté řezy
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá jednoduchá buchta plná tvarohu, máku a povidel. Přestože není zrovna fotogenická, chutná skvěle a je dokonale vláčná. Tento recept na takovou úspornější variantu…
Zdobené linecké hvězdičky a kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické linecké cukroví 3-2-1 zdobené barevnými ornamenty oživí váš sváteční stůl. Tohle zdobení je velmi vhodné pro děti, takže se vůbec nebojte je do této činnosti…
Slané dobroty s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŽádné přátelské posezení, nebo večerní sledování filmu, se neobejde bez dobrého slaného pohoštění. Pokud máte v zásobě pesto z medvědího česneku, neváhejte a použijte ho…
Ořechy z maminčina receptáře
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Ze všech surovin zpracovat těsto, kousky vtlačovat do suchých formiček a v troubě vyhřáté na cca 180 °C upéct.Vyklápět teplé, jinak se lámou.Vychladlé spojovat…
Švestkový koláč s bílkovou mřížkou
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselé švestky na drobenkovém těstě doplněné nadýchanou bílkovou mřížkou vytvářejí koláč, který potěší oko i chuťové pohárky. Tradiční recept, který se hodí k…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
